Дієта - це багатомільярдна галузь. Крім того, вона постійно збільшується у міру збільшення кількості людей із зайвою вагою. На думку багатьох експертів, провал дієти є переважним, тому - завжди з’являються все нові і нові теорії та методи, які з’являються і знаходять послідовників. І вони також знаходять успіх - адже деякі варіації завжди десь трапляються. У дусі цього, ми переглядаємо останні теорії дієт 2015 року, нижче рекомендацій Англійської дієтологічної асоціації:
Професіонали островної країни розпочали з зустрічного списку дієтологів: вони кидають виклик палео- та веганським дієтам, виступають проти терапії сечею, а також екстремальній дієті, блискавичні методи схуднення явно заборонені, як і все модніша вага методи втрати серед дітей. Рекомендована категорія Дієта 5: 2, який рекомендується споживати щонайменше 500 калорій, або 2000 кДж, за суворими вимогами, але також протягом двох днів.
Інша настійно рекомендована дієта - це Середземноморський, тобто з великою різноманітністю овочів, фруктів, нерафінованих зерен, бобових з урахуванням харчової піраміди. "Інтенсивна дієта дорога і важко знайти інгредієнти", - підкреслює Марк Вахігвіст, професор Університету Монаш, який також зазначає, що моделі та знаменитості не повинні приголомшувати тих, хто дієт, ідеальна вага та форма сильно залежать від індивідуальних здібностей.
Новорічним прийомам рекомендується не починати радикально дотримуватися дієт: їжте менше і рухайтеся більше, ніж раніше. Шеф-кухар Тересса Каттер звертає увагу на кодифіковані кулінарні книги замість філософії. Суворі правила та почуття провини за (не) дотримання є загальним наслідком невдалої дієти. Фобія, яку називають «харчовою тривогою», порушує баланс між дисбалансом, правильним харчуванням і необхідними рухами, руйнує життєву енергію і може призвести до нових захворювань.
Якою б не була тенденція різних послів з питань харчування, більшість погоджуються: дієти не повинні проводити передвиборчу агітацію, збереження втрати ваги бажано для здорових. Це останні тези про дієтну революцію 2015 року.
Тим, хто хоче серйозно схуднути, рекомендується скористатися порадою фахівця: серед інших, на їхні запитання відповідають також експерти з питань охорони здоров’я, лікарі внутрішньої медицини, дієтологи, кардіологи, ендокринологи, гастроентерологи, лікарі за допомогою УЗД та акупунктури. (Далі буде)