Ви втомилися від звичних десертів для схуднення? Тоді спробуйте цей спеціальний сирний делікатес, який ви зможете скуштувати без почуття провини в будь-який час!
Поділіться цією статтею
Хочете харчуватися здорово, а також любите пекти та готувати, але, на жаль, не завжди вистачає часу на покупки та ретельний підбір інгредієнтів? Тоді Dietbox - найкраще рішення! Все, що вам потрібно зробити, це вибрати і замовити супер їжу, а рецепт та необхідні інгредієнти доставлять до вас додому. Більше того на вибір є чимало корисних та дієтичних страв, таких як цей сирний десерт є!
- 12 дкг проса
- 25 дкг нежирного сиру
- 4 яйця
- 9 дкг березового цукру
- 1 ванільна паличка
- 25 г родзинок
- половина лимона терта цедра
- 3 дл мигдального молока
- 2,5 дл води
- 5 дкг вершкового масла
Що вам знадобиться: миска, ніж, терка, віночок
1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Злегка змастіть деко половиною вершкового масла. Другу половинку розтопіть у мікрохвильовці приблизно. Через 2 хв. Натріть цедру лимона, зішкребте насіння ванілі і промийте пшоно.
2. Вилийте разом молоко і воду і варіть пшоно на середньому вогні, постійно помішуючи, протягом 12-14 хвилин від джерела, а потім дайте йому трохи охолонути.
3. Розділіть яйця навпіл. Вилийте жовток в іншу миску і збийте з березовим цукром та цедрою лимона (ручний віночок найбільш практичний). Тепер ви можете прийти з сиром, ваніліном, родзинками.
4. Змішайте зварене пшоно з рештою половиною масла, а потім додайте його до яєчно-жовткової маси.
5. Яєчні білки сильно збити віночком.
6. Обережно, за допомогою ложки, додайте білкову піну до пшоняної суміші кількома меншими порціями. Будьте обережні, щоб не розчавити занадто багато. Змішавши, помістіть тісто в протипожежну миску з маслом і приблизно Випікати за 25-30 хвилин. В кінці він отримує приємний світло-коричневий колір.
Якщо ви хочете спробувати, натисніть на сторінку Dietbox!