За даними недавнього дослідження, рослинна дієта може зменшити ризик розвитку діабету 2 типу.

шанси

Створено: 15 серпня 2019 р., 10:22
Змінено: 16 серпня 2019 р., 14:03

Крім того, рослинна дієта може досягти ще кращих результатів, якщо ми включаємо в їжу такі продукти, як овочі, фрукти, цільнозернові та бобові, але не включаючи рафіновані зерна, крохмаль та доданий цукор, - йдеться у дослідженні. журнал JAMA Internal Medicine.

Таким чином, харчування рослин може бути повноцінним

Якщо хтось переходить на веганський спосіб життя або починає харчуватися виключно рослинною їжею, ставлячи їжу на нову основу, не лише здоров’я, а й навколишнє середовище. Однак потрібна певна увага. У нашій статті ми узагальнили те, на чому слід зробити великий акцент - деталі тут!

Ризик зменшився на 23 відсотки

Доктор Кві Сан, доцент кафедри харчування Т. Гарвардського університету охорони здоров'я в Бостоні і провідний автор вищезазначеної статті, підкреслив, що дослідження показало, що харчування рослин знижувало ризик розвитку діабету в середньому на 23 відсотки. "Ми продовжуватимемо зосереджуватися на демонстрації того, що якщо хтось дотримується рослинного раціону і робить особливий акцент на вживання свіжих овочів, фруктів, цільного зерна, насіння, бобових культур, а також на мінімізацію підсолоджуваних цукром продуктів та рафінованих вуглеводів, додаткові шанси діагностувати діабет 2 типу зменшуються на 30% ", - детально розказав він довгострокові плани.

Том Сандерс, професор кафедри харчування та дієтології з Лондонського королівського коледжу, написав у письмовій заяві, яку розповсюдив Науковий медіа-центр Великобританії: незалежно від того, чи є вегетаріанець чи веган, якщо ви вводите у свій організм велику кількість доданого цукру та рафінованих вуглеводів, і ви майже нічого не рухаєте, ви однаково під загрозою.. Він наголосив на всьому цьому, оскільки, за його словами, лікарі вже давно знають, що здорове харчування, регулярні фізичні вправи, нормальна вага та повна відмова від куріння також можуть захистити від появи діабету.

Дієт на рослинній основі може бути кілька

Він знав?

У дослідженні згадується, що понад 30 мільйонів людей у ​​США страждають на цукровий діабет, а 95% мають діабет 2 типу. Кількість постраждалих людей постійно зростає у всьому світі: тоді як у 1980 р. Вона становила приблизно За даними ВООЗ, їх було 108 мільйонів, до 2014 року ця кількість зросла до 422 мільйонів.