Приготування арахісового масла без глютену - це дитяча гра, і їсти його ще простіше. Знущайтеся з сім’ї, робіть домашні імітації Nutella!

крем

Трохи очистивши 5 інгредієнтів, ви зможете приготувати лісовий горіховий крем, про який ваша сім’я, напевно, буде часто просити вас. Це простіше, ніж похвалити і визнати майже неможливо.

Якщо ви чутливі до глютену, зверніть увагу на дві речі! Темний шоколад повинен бути маркований безглютеновим, а фундук - без домішок. Під час обсмажування цього можна порівняно добре запобігти, оскільки мимоволі проходиш через горіхи під час чищення. В іншому випадку фундук не містить глютену, але може контактувати з продуктами клейковини на багатьох рослинах, тому багато разів може потрапити до категорії «слідів». Виберіть мірну версію, або якщо у вас є фундук і ви щось відклали, відправте когось із членів сім'ї поколупати.

На додаток до класичного приготування в рецепті, я також даю поради, якщо у вас немає молочного продукту.

Інгредієнти:
6 dkg фундука (без глютену)
80 мл меду
100 г чорного шоколаду без клейковини
70 г вершкового масла
100 мл молока

Що робити, якщо ви не їсте молочних продуктів та/або цукру?

Замість молока: замінник рослинного молока (наприклад, мигдальне молоко)

Замість вершкового масла: рослинний маргарин

Замість меду: замінник меду