Хто не хоче молочної іриски?

Нашого улюбленого дитинства можна легко зробити вдома, і це надзвичайно дешево, оскільки вам навряд чи потрібні будь-які інгредієнти.

  • півлітра молока
  • 3 дл згущеного молока
  • 1 кг цукрового піску
  • 2 пачки ванільного цукру
  • 12,5 дкг маргарину

іриска

Підготовка вимагає багато часу, але дуже проста.

За винятком маргарину, інгредієнти поміщають у горщик з високими стінками і готують на повільному вогні, іноді близько півтори години.

Маргарин додають, коли паста набуває кольору і текстури карамелі. Потім варити ще 5 хвилин.

Коли це стане доступним, вилийте його на деко, застелене силіконовим папером для випічки, і наріжте шматочком після охолодження.

Ми можемо збожеволіти, можливо, із сухофруктів, горіхів або трохи шоколаду.

(̶◉͛‿◉̶) Оцініть нашу роботу, якщо вам сподобалось поділитися нею!