• Округи
  • Регіон Понтеведра
  • Або морразо
  • Кальдас/Деза
  • Або Сальнес
  • Віго

стосується

Група під керівництвом дослідників з Вищої ради з наукових досліджень (CSIC) виявила взаємозв'язок між вагою тіла та складом шлунково-кишкової мікрофлори в ході дослідження, результати якого можуть допомогти розробити нові стратегії боротьби з ожирінням.

За даними джерел CSIC, робота була опублікована в журналі "Ожиріння" і передбачає, що мікрофлора кишечника сприяє енергетичному забезпеченню організму і що її склад впливає на регулювання маси тіла.

Нові харчові стратегії
Це нове дослідження взаємозв'язку між конкретними компонентами кишкової мікрофлори, способом життя та регулюванням маси тіла може бути ключовим для просування розвитку нових стратегій харчового втручання, що запобігають ожирінню та супутнім метаболічним захворюванням шляхом модуляції складу флори.

Про це заявляє дослідник CSIC Йоланда Санц з Інституту агрохімії та харчових технологій, яка брала участь у дослідженні, коли 36 підлітків із ожирінням або надмірною вагою проходили лікування, засноване на зменшенні споживання енергії та збільшенні фізичної активності протягом десяти тижнів.

Дослідження виявляє існування відмінностей у реакції підлітків на застосовуване лікування. У більшості спостерігалося значне зниження ваги, понад чотири кілограми, після лікування, але цього не було у підгрупі з тринадцяти підлітків, які втратили менше двох кілограмів.

Більше бактерій, менша вага

Дослідження припускає, що ці відмінності у відповіді можуть бути частково обумовлені специфічним складом кишкової мікрофлори особин.

Таким чином, група, яка зазнала значної втрати ваги, мала більшу частку бактероїдів та меншу частку клостридій (типів кишкових бактерій), ніж група, яка не зазнала значної втрати ваги до та після втручання.

Аналіз споживання енергії та складу дієти не виявив суттєвих відмінностей між цими двома групами; проте загальна енергія, виявлена ​​в калі, була вищою у підлітків, які не зазнали значного зниження ваги.

Харчова освіта

Дослідження є результатом співпраці з дослідницькими групами, інтегрованими у проект EVASYON, координованим дослідником Ascensión Marcos з Інституту дель Фріо-ICTAN (CSIC), і спрямоване на створення мультидисциплінарної освітньої програми (дієта, фізична активність та психологічний профіль ) для підлітків із зайвою вагою та ожирінням.

Цей проект нещодавно отримав нагороду NAOS від Міністерства охорони здоров’я та соціальної політики.