гормонів щитовидної

Гіпотиреоз та дієта

Гіпотиреоз - це розлад, що характеризується недостатнім виробленням гормонів щитовидної залози через дефект синтезу цих гормонів або повну або часткову відсутність згаданої залози.

Найпоширенішою причиною гіпотиреозу є так званий тиреоїдит Хашимото, що призводить до прогресуючого руйнування щитовидної залози, це ніби тіло не визнає щитовидку як свою і продовжує руйнувати її за допомогою антитіл, що виробляються імунною системою. Існує низька концентрація тиреотропного гормону. Характеризується нормальним рівнем Т4 і Т3 при помірно підвищеному рівні ТТГ у сироватці крові.

Серед найпоширеніших симптомів ми знаходимо:

- Збільшена маса тіла.

- Втрата волосся

- У жінок нерегулярний менструальний цикл

- Тремтіння в руках

- Відсутність концентрації

- Зміна розвитку у дітей

Зоб - це один із наслідків недостатньої активності щитовидної залози, яка зазвичай спричинена дефіцитом йоду в їжі. Утворює збільшену щитовидну залозу, щоб спробувати протидіяти низькому виробленню гормонів щитовидної залози.

Дієта та щитовидна залоза

Йод є необхідним елементом для виробництва гормону щитовидної залози. Організм не виробляє йоду, тому він є важливим компонентом раціону. Йод міститься в декількох продуктах, якщо в нашому організмі недостатньо йоду, він не зможе виробляти достатню кількість гормонів щитовидної залози, тому вживати їжу, багату йодом.

Гойтрогенні продукти

Гойтрогени - це харчові речовини, які перешкоджають нормальній роботі щитовидної залози. Всмоктування йоду, необхідного для пацієнтів з гіпотиреозом, блокується. Зоб також росте, тому що щитовидна залоза повинна компенсувати свої розміри, щоб збільшити споживання йоду. Гейтрогени в основному виводяться з продуктів, якщо їх готувати перед їжею. Здатність організму використовувати йод порушується внаслідок цього вибору їжі, але якщо ці продукти приготовані, ваш елемент зоба компенсується. Ви можете продовжувати споживати ці продукти в достатній кількості відповідно до ваших потреб.

Деякі приклади цих продуктів харчування:

- Листя гірчиці

Гіпертиреоїдна або багата йодом їжа

Здоровій дорослій людині потрібно приблизно 20 мкг йоду на день.

Йод - це мінерал, що міститься в ґрунті, і тому, залежно від багатства сільськогосподарських угідь, споживані овочі матимуть більшу чи меншу кількість цього мінералу. З іншого боку, риба - ще одне хороше джерело йоду, тому було б рекомендувати їжу разом з морепродуктами.

Іншими факторами, які слід враховувати, є вживання йодованої солі, а також включення молочних продуктів у наш раціон.

Якщо ви страждаєте гіпотиреозом, не соромтеся звертатися до дієтолога-дієтолога, щоб той надав вам найкращу пораду, адаптовану до вашого конкретного випадку.