Інгредієнти

Інструкції

    Кроки для створення серця:

серце

1. -Ми робимо гречку. Спочатку ми підсмажуємо його протягом десяти хвилин, поки його не можна буде жувати. Потім ставимо кип’ятити склянку води. Додайте трохи солі. Чекаємо хвилину і додаємо склянку підсмаженої гречки. Ми вимикаємо вогонь і даємо гідрату пшениці принаймні тридцять хвилин.

2.-Ми пашокуємо цибулю з невеликою кількістю кунжутного масла і солі.

3.- Натерти половину буряка і додати його на сковороду з пашотованою цибулею.

4.-Ми трохи розмішуємо, фарбуючи цибулю в рожевий колір. Додаємо гречку.

5.-Додати подрібнений родзинки і протушкувати всі інгредієнти.


Етапи виготовлення бурякової патоки:

1.-Натерти половину буряка. Ми залишаємо трохи для прикраси серця.

2.-Решту тертого буряка кладемо в ступку, чашку або сурвачі. Додаємо всі зазначені вище інгредієнти. Добре розмішуємо і готові.

Ми можемо спробувати скорегувати смак і текстуру. Це дуже солодка заправка, але ми лише додамо трохи серцю, достатньо, щоб додати страві солодкий штрих і посилити смак пшениці та малини.