Комерційний рецепт
Якщо ви шукаєте натхнення для нової ще «небаченої» їжі, то ось вона. Гречка у поєднанні з улюбленою ковбасою, доповненою грибами та білим вином - ідеальне поєднання, в яке ви точно закохаєте!
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Помістіть 1 куб овочевого бульйону з овочами в 500 мл окропу, перемішайте, додайте Лагріс до гречки і варіть, поки гречка вип’є всю воду. Потім накрийте його і відкладіть.
Покладіть нарізану цибулю в сковороду для добре розігрітого масла і обсмажуйте, поки цибуля не скляний.
Додайте подрібнений часник, гриби, розрізані на чверті, нарізану ковбасу і обсмажуйте, поки гриби та ковбаса не придбають приємний золотистий колір.
Полийте білим вином і варіть, поки вино не випарується.
Додати злиту гречку, чебрець і масло, злегка посолити і заправити. Обсмажуйте, поки гречка не нагріється.
Скласти з вогню, посипати подрібненою петрушкою, накрити кришкою і залишити теплим до подачі.