• Умови
  • Плата
  • Соціальна робота у закладі
  • Відео
  • Фотогалерея
  • Зв'язок
  • Закупівлі
  • Середній екон. допустимі витрати
  • Правила дому
  • Кризовий план

Інтернат

Дошка в приміщенні для людей похилого віку Nový Domov Stropkov, n.o. надається п’ять разів на день: сніданок, десятий, обід, оловрант, вечеря + друга вечеря для хворих на цукровий діабет .

Клієнти мають можливість підписатися на:

  1. раціональне харчування
  2. несолоне та економне харчування
  3. дієта для діабету

Спосіб прийому їжі:

  1. у загальній їдальні, розташованій на першому поверсі закладу
  2. у кімнаті
  • новий

Склад їжі та створення меню:

Склад дієти відповідає принципам здорового харчування та враховує вік та стан здоров'я клієнтів відповідно до дієтичних одиниць. Вартість сировини розглядається як харчова одиниця. Загальною вартістю їжі вважається вартість сировини та загальновиробничі витрати на приготування їжі.

У створенні меню беруть участь керівник операційного відділу, начальник відділу обслуговування клієнтів, кухар та представник клієнта, який має можливість висловити пропозиції та думки інших клієнтів.