ТРИВАЛІСТЬ КУРСУ: 60 годин

харчування

ЗАВДАННЯ

  • Ознайомлення з основами харчування.
  • Знайте, що таке дієта, хто дієтолог.
  • Знати, як складається харчова піраміда та групи продуктів.
  • Поняття про дієтологію для здорових людей.
  • Знайдіть, які зараз є шкідливі звички в їжі.
  • Розрізняють, що таке токсична їжа.

ЗМІСТ

ТЕМА 1: Харчування та дієта

  • Основи харчування.
  • Харчування як наука.
  • Що таке дієта.
  • Фігура дієтолога.
  • Середземноморська дієта в Іспанії.

ТЕМА 2: ДОБРА ЇЖА

  • Харчова піраміда - продовольчі групи.
    • Поживні речовини.
    • Вода.
    • Мінерали.
    • Вітаміни.
    • Білок.
    • Ліпіди.
    • Вуглеводи.
  • Клітковина.
  • Поєднання основних продуктів харчування та поживних речовин.
  • Енергія.

ТЕМА 3: ДІЄТА ДЛЯ ЗДОРОВИХ ЛЮДЕЙ

  • Розробка дієти для здорових людей.
  • Баланс харчування та фази дієти.
  • Склади продуктів харчування.
  • Прийоми складання дієт.
  • Поради щодо зміни звичок та виправлення шкідливих харчових звичок.
  • Помилки в харчуванні.

ТЕМА 4: НЕЗАВИЩАЮЧІ ЗВИЧКИ

  • Діти, реклама та харчова промисловість.
  • Важливість повноцінного харчування.
  • Гарне харчування та економічна криза.

ТЕМА 5: токсичні продукти

  • Навчіться робити покупки.
  • Легкі або легкі вироби.
  • Перекладіть ярлики товарів.
  • Як вибрати м’ясо та рибу.
  • Як купити фрукти та овочі.
  • Як придбати молочні продукти.