Портал про фізичні вправи та здоровий спосіб життя

  • Вступ
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Змагання
    • Здоров’я дітей
  • Аеробіка
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Бе
    • Події
    • Інструктори
    • Обмін
    • План тренувань
    • Здоров’я дітей
  • Фітнес
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Тіло та розум
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Здоров'я
    • Події
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Рецепти
    • Супи
    • Закуски
    • Основні страви
    • Салати
    • Пустелі
    • Напої
    • Інші
    • Здоров’я дітей
  • Інтернет-магазин

Осінь та зима? Ну, хрін!

Нам не вистачає енергії восени та взимку. Ми почуваємось втомленими, хворими. Ми частіше холодні та внутрішньо не в ладі. Дуже поширеною причиною цих "станів" є брак важливих поживних речовин. Що на рахунок того? Спершу нам слід зосередитися на вживанні здорової їжі. І хрін не повинен бракувати серед них!

хрін

Хрін - ароматна спеція, яка чудово смакує на багатьох стравах. Салати, заправки, соуси, м’ясні чи рибні страви були б просто нудними без хрону. І, звичайно, протягом багатьох-багатьох років хрін є частиною природної медицини, де він допомагає вирішити проблеми з інфекціями сечовивідних шляхів, кашлем або застудою. У різдвяний час позитивні наслідки верхової їзди, яка підтримує травлення, є незрівнянними.

У хроні багато корисних речовин

Хрін насичений корисними речовинами. Багато представлений вітамін С, який належить до групи важливих антиоксидантів. Взимку людський організм потребує її у вигляді солі, оскільки бореться з всюдисущими бактеріями та вірусами. Це є ключовим для побудови міцної оборони.

Хрін також містить вітаміни групи В (включаючи фолієву кислоту, що дуже важливо, наприклад, для вагітних жінок та їх ненароджених дітей), а також магній, кальцій, мідь, калій, залізо, фосфор і цинк. Крім того, ця унікальна спеція містить мінімум калорій (приблизно 48 ккал на 100 г), багата клітковиною та іншими корисними речовинами. Не можна забувати речовини, які надають хрону неповторний аромат: він діє як антиоксиданти і одночасно детоксикує організм.

Чому хрін?

Багато тисяч років тому корінь хрону використовували індіанці. Цією пряною спецією вони полегшили неприємний зубний біль. Стародавні греки, у свою чергу, полегшували біль у попереку, а також служили афродизіаком. А згодом його застосовували для лікування цинги, яка була спричинена нестачею вітаміну С. Вплив хрону в даний час є предметом наукових досліджень, і багато з них підтверджено. Навіщо включати хрін у своє меню? Ось кілька основних причин:

1. Бореться із застудою

Ви часто страждаєте від неприємної застуди? У такому випадку хрін повинен бути частиною вашого раціону. Він містить речовини, які мають здатність полегшувати застуду та слиз. Крім того, він загалом зміцнює імунну систему, оскільки є багатим джерелом олова та цинку.

2. Це профілактика проти раку

Окрім важливих поживних речовин, необхідних для загального збереження здоров’я та життєвого тонусу, хрін також містить речовини, які називаються ГЛЮКОЗИНОЛАТИ. Кілька наукових досліджень свідчать про те, що вони мають протиракову дію, детоксикують ущільнення та здатні полегшити наявну інфекцію та запалення.

3. Потрапляти в організм найважливіший антиоксидант: вітамін С

Вітамін С є одним з найважливіших поживних речовин. Він має багато функцій в організмі людини. Перш за все, це зміцнює імунітет, бореться з появою цивілізаційних захворювань, а також приносить користь шкірі, наприклад. Якщо ви хочете уповільнити процес старіння, у вашому раціоні точно не повинно бути браку вітаміну С. І що важливо, сто грамів хрону покриють дозу цього важливого антиоксиданту понад 40 відсотків.

4. Допомагає скинути зайві кілограми та сприяє травленню

Давно вже було так, що люди, що страждають ожирінням та зайвою вагою, не смачні. Є спеції, які смакуватимуть навіть найпростішу їжу. При цьому вони корисні, смачні та містять мінімум калорій та жиру. А хрін тут належить! Крім того, він підтримує процеси травлення.

5. Зберігає інфекції, бактерії та грибки

Унікальний поживний коктейль, змішаний у гострому хроні, є загрозою для інфекцій, бактерій та грибків. Якщо ви страждаєте на інфекції сечовивідних шляхів або грибкові захворювання, хрін захистить вас від них.

Поради щодо включення хрону в раціон

Спробуйте докласти зусиль, щоб спробувати включити хрін в домашні страви. Ця спеція однозначно цього заслуговує! Почніть одразу зі сніданку. До звичного цільнозернового хліба з шинкою та сиром додайте трохи тертого хрону (принаймні на вихідних). Хрін добре поєднується з омлетом. А як щодо обіду та вечері? Приготуйте заправку з хрону, приправлену хріном, хріновий соус з м’ясом або рибою або фаршировану (курку, індичку, копчену) шинку.