Команда німецьких вчених вперше показала, що, як стверджує популярна традиція, питна вода призводить до схуднення. Дослідження, проведене в

Команда німецьких вчених вперше показала, що, як стверджує популярна традиція, питна вода змушує вас худнути. Дослідження, проведене в університетській клініці Шаріте в Берліні та опубліковане у червневому номері Американського журналу клінічного харчування, гарантує, що споживання води посилює наслідки дієти для схуднення.

схуднення

"Хоча при дієтах зазвичай рекомендується пити багато води, до цього часу не було науково обґрунтованих рекомендацій”, Пояснив керівник дослідницької групи, професор кафедри харчування Берлінської школи громадського здоров’я Ребекка Муккельбауер. Дослідники проаналізували майже 5000 посилань з чотирьох баз даних наукових статей, шукаючи всіх, хто вивчав взаємозв'язок між споживанням води та втратою ваги. Вони виявили 11 досліджень, в яких проводились дослідження з цього питання, і три з них чітко показали, що споживання води пов'язане з більшою втратою ваги.

Вживання води, чи допомагає вона вам схуднути, або ви худнете?

Дослідження підкреслює успіх дієти для схуднення для людей похилого віку з великим споживанням води. Досліджувані люди збільшували кількість споживаної ними води на день на один літр на день вони втратили від одного до двох кілограмів більше ніж контрольна група, яка зберігала кількість випитого без змін.

Простий акт питної води може збільшити енергетичні витрати нашого організму

Інші дослідження показали, що жінки, які збільшують споживання води під час дієти, втрачають більше ваги, ніж ті, хто цього не робить. Вплив води на схуднення в поєднанні з дієтою може бути зумовлений, вказують вчені, простим фізичним відчуттям того, що вона наповнена ковтанням, і прискоренням обміну речовин, що спричиняє це. Однак, на думку Муккельбауера, може бути інше пояснення: індукований водою термогенез. "Хоча вона ще недостатньо вивчена, - пояснює дослідник, - простий факт питної води може збільшити енергетичні витрати нашого тіла".

Хоча експериментальні дослідження, процитовані Муккельбауером, дозволяють припустити, що питна вода може допомогти у втраті ваги, не всі розслідування проаналізовані німецькими вченими показати, що люди, які п’ють більше води, худіші. Насправді, деякі дослідження показують, як люди з ожирінням або надмірною вагою п'ють більше води, ніж люди з нормальною вагою.

Професор техніки у Вірджинії Бренда Деві, який керував деякими дослідженнями, які з'являються в німецькому огляді, пояснив Reuters, що, хоча "ми не маємо переконливих доказів, які вказують на те, що вживання більшої кількості води змушує схуднути, є й інші переваги, які ми повинні враховувати, щоб збільшити споживання ". Деві пояснює, що середньостатистичний американець випиває від 400 до 500 калорій на день, і замінювати їх водою - це завжди гарна ідея. Дослідження показали, що люди, які п’ють воду замість газованої води, рідше хворіють на діабет і рідше розвивають камені в нирках.