Ця їжа має лише 25 калорій, багата клітковиною і містить безліч різних рецептів

Поділіться статтею

Ідеальний суперпродукт: допомагає схуднути та запобігає захворюванням

хитрощі

Він має високий вміст в клітковина, 25 калорій на 100 грам, a дуже повний харчовий профіль оскільки він забезпечує багато вітамінів для організму, і, крім того, він є чудовим джерелом антиоксидантів захищати від хвороб. Всі ці корисні властивості для здоров'я приписуються цвітна капуста, яку вважають суперпродуктом, оскільки вона належить до сімейства «злакових» (капуста, капуста, зелень, брокколі, брюссельська капуста та романеско). (Тут ми розповімо вам, про який фрукт говорять усі).

В дієти. З одного боку, це дуже ситна їжа, яка, крім того, має високий вміст клітковини, яка сприяє транзиту кишечника. З іншого боку, він має великий вміст Вода (майже 92%), щось дуже важливе у дієтах для схуднення. Остання з причин, чому така цвітна капуста хорошим союзником для схуднення є його універсальність приготування. Це ідеальний замінник інших більш калорійних продуктів, таких як рис або борошно. Одним з найвідоміших рецептів є "redstart": подрібнена цвітна капуста, яка працює як рис. Але її також можна використовувати для приготування Кус-кус цвітної капусти, скоринка піци або лазанья. (Рецепти шейків для схуднення, які потрібно пити вранці та на ніч)

Профілактика раку

Донині цвітна капуста вважається однією з найкращих протектори проти раку товстої кишки або передміхурової залози. Як і в інших овочах тієї ж родини, цвітна капуста має високий вміст глюкозинолатів та ізотіоціанатів, двох антиоксидантів, які можуть допомогти зупинити ріст ракових клітин.

Його споживання також пов’язане з зниження ризику ішемічної хвороби серця. Крім того, він запобігає кишкові захворювання, такі як діарея або запалення кишечника. (Суперфуд, який ви повинні включити у свій раціон, щоб продовжити життя).