Як тільки починається холод, багато людей забувають про фрукти та овочі до наступної весни. Це помилка, їжа на рослинній основі може вам багато чого запропонувати, також у зимові місяці.

1. Гриби та печериці: Цього року сезон затримався, і ми все ще можемо насолоджуватися його насиченим смаком, а також вмістом білка, заліза, фосфору та калію.

холодна

2. Шпинат: з холодом найкращий час насолоджуватися цими овочами, ідеально підходить для схуднення завдяки низькій калорійності та високій ситній силі.

3. Брюссельська капуста: вона найкраща і багата вітамінами, клітковиною та мінералами, особливо рекомендується для зниження рівня холестерину, лікування діабету та контролю артеріального тиску.

4. Ендівії та ескароли: ідеально підходить для заміни класичного салату у ваших зимових салатах. Ви можете поєднувати їх з гарячою їжею, вони забезпечують смак, багато антиоксидантів і мало калорій.

5. Каштани: скористайтеся, вони закінчуються! Грудень все ще сезон каштанів, багатий вуглеводами, які дають вам енергію для тренувань та клітковини, а також вітамінами групи В, які допомагають боротися з осінньою блюзою.

6. Родзинки та фініки: це часто найздоровіший варіант на різдвяному підносі з цукерками. Незважаючи на високу калорійність (будьте обережні, якщо у вас проблеми з вагою), вони є здоровою їжею завдяки вмісту антиоксидантів та клітковини.

7. Апельсини: ті, хто зараз прибуває до овочівників, не дозріли в камерах, а тому набагато багатші на смак та вітаміни.

8. Бобові: Їх висока сила сухого консервування робить їх ідеальними для того, щоб ми могли насолоджуватися зараз, коли настає холод їх чудового смаку ... який супроводжується хорошим запасом енергії, великою кількістю клітковини та легко засвоюваних білків, якщо поєднувати їх споживання зі злаками.