Макарони колись вважалися здоровою їжею. Пізніше через вміст вуглеводів люди, які хотіли схуднути і харчуватися здорово, почали зникати з своїх тарілок. Сьогодні знову відбулися зміни: макаронних виробів не потрібно боятися навіть при схудненні!
Позитивною новиною для всіх любителів макаронних виробів є нова знахідка: макарони можуть допомогти вам схуднути. Дослідження експертів з Університету Суррея досягли цих дивовижних результатів.
Якщо ви пригощаєтеся дозою макаронних виробів тричі на тиждень, ви можете втратити 0,5 кг за дванадцять тижнів. Звичайно, це не велика втрата ваги, але вам не доведеться турбуватися про те, щоб щось зіпсувати макаронами. До того ж, якщо додати багато овочів, це піде швидше.
Як щодо вуглеводів у них?
На відміну від більшості рафінованих вуглеводів, макарони містять вуглеводи з нижчим глікемічним індексом і тому, на думку дослідників, не викликають різких коливань рівня цукру в крові.
Тому вони включили їх до продуктів, які затримують голод і тим самим обмежують подальше споживання калорій.
Частина здорового харчування
Доктор. Джон Сівенпіпер з св. Майкл у Торонто підсумував результати нового дослідження наступним чином: "Розглянувши докази, ми можемо з упевненістю сказати, що макарони не впливають негативно на результати ваги, якщо їх споживати як частину здорового харчування".
Коли їсти вуглеводи
Ще один сюрприз - це час, коли доречно їсти вуглеводи. Поки що дієтологи рекомендували вживати вуглеводи вранці та вранці. Щоб ми могли їх споживати до вечора і не зберігати у вигляді жиру.
Однак доктор Майкл Мослі вважає відомого «телевізійного лікаря» найкращим часом для того, щоб ввечері насолоджуватися вуглеводами. Цей лікар стверджує, що споживання вуглеводів ввечері викликає менш різкі коливання рівня цукру в крові, ніж вуглеводний сніданок.
Однак він попереджає нас уникати кількості вуглеводів і споживати їх в помірних кількостях.
Інші дієтологи вже додають до споживання невеликої кількості вуглеводів ввечері.
Крім усього іншого, вони стверджують, що завдяки вечірній дозі вуглеводів тіло краще розслабиться вночі, а вам буде краще спати.
Ви не отримаєте від них вигоди
Доктор. Джон Сівенпіпер додав до поля нового дослідження: "Дослідження показало, що макарони не сприяли набору ваги або збільшенню жиру в організмі. Всупереч занепокоєнню, макарони можна вживати як частину здорової дієти - наприклад, дієти з низьким глікемічним індексом ".
З іншого боку, якщо макарони є частиною не дуже здорової дієти, це може сприяти збільшенню ваги. Різниця полягає в тому, додаєте ви різноманітні овочі або посипаєте їх цукром. Звичайно, тоді винні не макарони, а цукор.