Михайло Гінзбург - доктор медицини та професійний дієтолог, а також розробник власної дієти для схуднення. Дієту Михайла Гінзбурга називають імпульсною - чому, ви дізнаєтесь трохи пізніше. Але очевидний один факт: ця дієта для схуднення вчить худнути, не вступаючи в конфлікт зі своєю психікою, не обмежуючи та не знущаючи голодування.
Переваги дієт
По-перше, імпульсна дієта - це стандартна дієта з доступних продуктів. Не потрібно шукати дорогі заморські фрукти, які мають «особливі» жиросжигающие властивості, і шлунку не потрібно звикати до нетипової дієти.
По-друге, ваш режим харчування залежить від вашого стану здоров’я. Ви відчуваєте, що їсте слона - у традиційній дієті з низьким вмістом жиру, без особливих заборон. У нас є ресурс для активного схуднення - ідіть на імпульсну їжу, тобто схуднення. І якщо ви можете дозволити собі обмежитися мінімальним вмістом калорій - візьміть вихідний день.
Ця імпульсна дієта Гінзбурга - найважливіший плюс. Зрештою, не можна очікувати, що людина, чий спосіб життя в основному непередбачуваний і мінливий, якийсь час їсть лише овочі та воду. Сьогодні добре навчені означає, що ви голодні - ви можете дозволити собі не дієтичне, але нежирне меню. У вас вихідний день завтра, і ви плануєте відпочивати цілий день - ви можете мати швидкий день, тому що не витратите багато калорій.
І по-третє, ця дієта розроблена на тривалий час, що саме по собі стосується раціонального, здорового схуднення без маршу.
Етапи прийому їжі
Розділ з низьким вмістом жиру
Фаза з низьким вмістом жиру - це обмеження споживання жиру до 20 г на день. Ви можете споживати що завгодно, але контролюйте розмір частинок, вміст жиру та мінімізуйте частку напівфабрикатів та консервів.
На цьому етапі не заборонені і солодощі - в день 30 г зефіру або пастили.
Ми вітаємо лише білкові продукти з низьким вмістом жиру. Це стосується молочних продуктів та м’яса. Відходи попиту на перероблені молочні продукти - сирні маси, глазуровані коржі, йогурти з наповнювачами.
Овочі та фрукти більш ніж бажані. За один день слід з’їсти 5 порцій фруктів та овочів.
Наприклад, ви готуєте на сніданок (вівсянка на воді). Додайте фрукт - нарізаний кільцями з бананом і джерело білка - йогурт.
Другий ранок може складатися з тіста або склянки кефіру.
Обід: овочі - суп, білки - скибочки пари, вуглеводи - коричневий рис або гречка.
Перекус: всі ягоди та йогурт.
Десерт: паста або зефір, які можна замінити сухофруктами.
На вечерю ви можете приготувати парову рибу, а також овочевий салат з лимонним соком та оливковою олією.
Пульсова стадія
Тепер перейдіть до імпульсного меню для їжі Гінзбурга.
По-перше, просто виключіть прості вуглеводи у вигляді солодощів та борошна. Їх можна і потрібно замінити фруктами та ягодами.
На сніданок випийте коктейль «Доктор Слім». Ви можете купити його або зробити самостійно:
- ½ Змішайте фрукти та 50 г сиру.
Це струшування слід також вживати перед обідом та вечерею, щоб уникнути синдрому "вовчого голоду".
Інші продукти засновані на нежирних білках (м’ясо або риба) та овочах.
Етап розвантаження
Раз на тиждень доктор Гінзбург рекомендує забезпечити вихідний для всіх. Меню розвантаження як завжди просте: 2-4 порції коктейлю Dr. Slim і 3 порції фруктів та овочів (300 г).
Коктейль традиційно може замінити вам шию своїми руками.