Після отриманого повідомлення про систему швидкого оповіщення продовольства та кормів (RASFF) Чеської Республіки - Salmonella enteritidis у глибоко заморожених курячих стегнах без кісток та шкіри, що походять з Польщі, та про список розподілу, наданий Регіональним ветеринарним та харчовим управлінням Нітри. (RVPS) у компанії Sniežik sro (одержувач продукту, про який йде мова у Словацькій Республіці) були перевірені всі заклади громадського харчування, включаючи шкільні та дошкільні заклади, зазначені у списку розсилки.
Це продукт Курячі порізи без кісток без кісток і шкіри, глибоко заморожені, дата виготовлення: 31.3.2015, DMT: 29.3.2016, партія 30032015, упаковка: мішок VAC, 2 кг, країна походження Польща, виробник: Zaklady Miesne Unimies Sp. z o.o., PL 12030323WE, постачальник від чеської фірми Twardzik CZ s.r.o., Panska 25/A, Куновіце, одержувач в Словацькій Республіці Sniežik s.r.o., Lahňa 269, 951 24 Čáb.
Результати проведених перевірок:
Це було разом Перевірено 23 заклади громадського харчування, які були перераховані в отриманому списку розподілу, з них 6 їдалень у дитячих садках, початкових та середніх школах та 1 їдальня для пенсіонерів.
Про всяк випадок 5 організації громадського харчування (проте, в жодному з випадків це не була дошкільна або шкільна їдальня), проведені перевірки показали, що невідповідна продукція вже була споживається у вигляді готових готових страв 15.4., 16.4. та 17.4.2015 (Смажена куряча ніжка, Куряче соте, Курка з вершками та грибами, Смажені курячі ніжки), у всього 102 кг. На сьогодні, однак, споживачів цих підприємств громадського харчування не повідомляється про ускладнення здоров'я (що може проявлятися як у випадку сальмонельозу, так і інших захворювань, що передаються через їжу).
У випадку з одним громадським харчуванням - за словами оператора оператора, відповідний товар йому не був доставлений (поставлений товар мав іншу дату мінімальної довговічності). В одному загальному закладі громадського харчування було 20.4.2015 від 16 кг продукту, про який йде мова, готової їжі, яке було негайно призупинено після телефонного повідомлення від постачальника, не був відпущений для споживання, а згодом їжа була викинута.
Також перевірки виявили, що 10 кг продукту, про який йде мова, замовляли їх працівники через підприємства громадського харчування, і що ця кількість використовувалася для приватного споживання цих працівників.