3296 учнів п'ятого курсу початкових класів взяли участь в опитуванні, присвяченому харчовим звичкам та фізичним навантаженням дітей.
Майже третина учнів початкових класів щодня вживають солодощі, а 75 відсотків п’ятниці їдять смажену їжу раз або два на тиждень. Ці, але також інші висновки були зроблені четвертим курсом загальнонаціонального опитування, яке є частиною курсу «Здорове харчування, грайливо жити здоровим» для студентів п’ятого курсу.
Білий хліб веде перед цільнозерновим борошном
В опитуванні, в якому взяли участь 3296 студентів, було зосереджено увагу на харчових звичках та фізичних навантаженнях дітей. Респонденти відповіли, що більше половини з них щодня вживають білий хліб. Темний цільнозерновий хліб є частиною щоденного раціону приблизно третини учнів. Солодку випічку вживають лише раз на тиждень або половина учасників. Найпоширеніші гарніри сьогоднішніх п’ятниць - це макарони та варена картопля. Чверть п’ятниці сказали, що зовсім не вживають смажених гарнірів.
Бобові культури не популярні до 13 відсотків
Під час споживання свіжих фруктів та овочів відповіді полягали в тому, що вони належать до щоденного раціону п’ятниці та що вони споживають бобові один чи два рази на тиждень. Свіжі фрукти та овочі - це не принаймні мінімальна кількість дітей, але до 13 відсотків п’ятниці відмовляються від бобових.
Смажена їжа до двох разів на тиждень
Більше половини респондентів споживають молочні продукти щодня, і лише 2,7 відсотка не споживають їх взагалі. Майже третина п’ятниці споживає солодощі щодня, лише 17 відсотків не споживають ні солодощів, ні солоних делікатесів. З м’ясної категорії птиця є частиною повсякденного раціону лише у сім відсотків п’ятниці, і до 20 відсотків щодня вживають яловичину або свинину. Навпаки, не більше третини п’ятниці ловлять рибу взагалі. Смажену їжу вживають один-два рази на тиждень майже три чверті п’ятниці. Близько 50 відсотків п'ятниць взагалі не вживають швидких страв та напівфабрикатів. Менше десяти відсотків щодня вживають готові страви та напівфабрикати. Пацієнти їдять переважно вдома до 63 відсотків випадків. 94 відсотки респондентів носять десяту частину школи вдома. Майже 60 відсотків мають регулярну дієту чотири-шість разів на день, включаючи сніданок.
Цілих 78 відсотків п’ятниць проводять принаймні годину перед комп’ютером
62 відсотки п’ятниць займаються спортом щодня або принаймні чотири рази на тиждень. Це регулярні тренінги або виїзд на вулицю з друзями чи батьками. Однак фізичні вправи є єдиним видом спорту для 16 відсотків студентів. Цілих 78 відсотків п’ятниць сказали, що вони не витрачають часу або лише одну-дві години на день, дивлячись телевізор або комп’ютер.
Інформація надходить від Ілдіко Рабекової з Харчової палати Словаччини.