Потрібно знати, з яких інгредієнтів він виготовлений. Кількість білка, жиру та вуглеводів у елементарних інгредієнтах вже досліджено. (ці 3 поживні речовини представляють енергію)

вимірюється

Потім потрібно помножити назад, скільки білого, жирного, вугілля в цій їжі. є, згідно з рецептом.

Також відомо, скільки калорій на грам енергії поглинається цими поживними речовинами.

(білий, вуглець: 4,1, жир 9,3 ккал/гр)

Потім ви додаєте ці три і отримуєте кількість калорій в порції.

Але це ускладнюється ще кількома речами. є напр. вуглеводи. Овочі, напр. вони складаються з сж, але вони не мають стільки калорій, як, скажімо, цукор, який також складається. Калорії даються простими вуглеводами (моносахариди), і до того моменту, коли комплекс овочів у овочах легко розпадається, вони проходять по протоці і виводяться з організму. тому вони не дають стільки енергії, хоча у них стільки сж.

У випадку їжі важливим є також процес кухонних технологій, напр. у попередньому прикладі вуглеводи пережареного або пюреобразного овоча набагато засвоюються, тому вони означають більше енергії.

Отже, глікемічний індекс також важливий у продуктах харчування, який вимірює ступінь низького рівня цукру в крові у даної їжі/напою. Це дає більш реалістичне уявлення про те, яким ви відгодівлею.

як цікавість, напр. глюкемічний індекс пюре з картопляного пюре становить приблизно. стільки, скільки меду, стільки і відгодовується!