Чи знали ви, що дія корисних речовин у їжі також залежить від відповідної комбінації? Правильно підібрані декілька компонентів щоденного раціону можуть зробити для вашого організму набагато більше для вашого здоров’я, ніж якщо їх їсти поодинці. Надихайтеся наступними прикладами.
Хочете виглядати молодше? Ми маємо 8 підказок, які вам підходять
Брокколі та риба
Завдяки своєму складу ця низькокалорійна комбінація, повна поживних речовин, може боротися з раком. Багато риб, наприклад лосось або скумбрія, містять багато селену. У поєднанні з брокколі, яка є багатим джерелом сульфорафану, ці речовини в рази ефективніші, ніж при вживанні окремо.
Мигдаль і червоне вино
Антиоксидант ресвератрол у вині та велика доза вітаміну Е у мигдалі є чудовими помічниками для судин та серця.
Квашена капуста та нежирна свинина
Овочі, особливо ферментовані, допоможуть перетравити білки, що містяться в м’ясі, а також при здутті живота, печії або болях у животі. У той же час квашена капуста буде підтримувати вироблення пробіотичних бактерій, які стимулюватимуть вашу імунну систему.
Стейк і розмарин
Розмарин значно сприяє виведенню канцерогенних речовин, які утворюються при термічній обробці м’яса вище 160 градусів. Таким чином ви забезпечите набагато здоровішу їжу. Для яловичого стейка спробуйте маринад з розмарину, оливкової олії, солі та лимонного соку.
Зелений чай з лимоном
Ця смачна комбінація, яка полегшить вам дотримання режиму пиття, також є профілактикою проти раку та допомагає при втраті ваги. Вітамін С, що міститься в лимоні, забезпечує краще засвоєння здорових катехінів у зеленому чаї.