- Друга рука
- Групи та форуми
- Стіна
- Консультативні
- Змагання
- Ми тестуємо
Привіт, ви знаєте когось, як правильно і особливо смачно завантажувати камамбер в олію?
Дякую за всі поради.
Даю пучок часнику, гострого перцю або чилі, лавровий лист, перець .
і воно повинно перебувати в холодильнику щонайменше тиждень. який іноді терпить, бо його завжди їдять, поки я переживаю смак. Отже, я вже проінструктований, щоразу, коли я це роблю, я нікому не кажу, ховаю в холодильник і виймаю через кілька днів,
Всякий раз, коли кладу сир, ріжу його скибочками, а крім часнику кладу ще й цибулю, нарізану скибочками. звичайний, а то й весняний.
і у мене ще є рецепт покласти яблуко на скибочки і трохи цибулі між скибочками камамбера. це теж добре. 🙂
і поливають оливковою та соняшниковою олією, приблизно половину і половину.
і сходження - я стежу за стиглістю сиру. Коли я йду завантажувати камамбер, я завжди йду в магазин на огляд і купую той, який є найдовшим у гарантії, щоб, коли я його розрізав, його ще не подрібнили.
Я розріжу його уздовж, у мене два з одного колеса
baby mnam-я цього ще не робила, завжди купую соління 🙂
joooj, я б і це заколов, тільки шкода, що ми не можемо через маленький запліснявілий сир, просто класичний/я б шкодував це спровокувати, бо сири не люблять /. ☹ ☹
ну спасибі,
Я також хотів би запитати, що таке процедура зберігання. Все, що вам потрібно зробити, це закрити його кришкою або навіть приготувати якимось чином?
Я можу лише спокійно нарізати камамбер, видавити згадані вами інгредієнти, залити олією/коли я даю половину оливки та соняшнику, так це добре?/оскільки оливкова коштує досить дорого, і поставте її в холодильник?
Ви також поклали туди трохи трав?
Я з нетерпінням чекаю цього.
жінки і у вас немає рецепту маринованих сирів Оломоуц? jooj я їх люблю 😝 😝 😝
Ved Olomoucke все одно добре. 😵
але, можливо, їм може сподобатися гермелін, я думаю. 😉
Я роблю це так: купую 8-10 гермеліну, посипаю спеціями, смаженими на грилі, порізаю пори на невеликі шматочки, все змішую як слід, заливаю олією і висіваю по-справжньому глибоко в холодильник 😀 Я залишаю його принаймні на 5 днів у холодильнику, в ідеалі на тиждень, тоді сир теж м’який, він плавиться, чай 😎
Міхалка, для Гермеліна важливо занурюватися в олію. Не потрібно його готувати, я покладу його в такий більший пластиковий контейнер, я накрию кухню. фольгу і закрити кришкою 😉 Я не використовую для цього оливки, я даю с. олія.
Я також кладу звичайну соняшникову олію, раціол або все, що є вдома, накриваю його в пластикову миску і кладу в холодильник 😉
наречену та тих верблюдів, які ти набиваєш цілком або ріжеш, бо ти пишеш, що все змішуєш як слід, але я не знаю, що ти змішуєш, він, мабуть, мене не вмикає
Ви можете розрізати навколо ціле колесо навпіл уздовж . два колеса в цілому
Стресменка, я не встигаю, я кладу камамбер в миску, під нього точа-опору, зверху виливаю пряність, потім знову пори, навіть між, якщо підходить і виливаю село. олія 😉 Вона змішується сама (stecie) 😉 І особливо правильно приховувати 😀
Мнам - я давно не завантажував камамбер.
Даю - скільки камамбера стільки цибулі
І я його викладаю: на трикутники сир, посипаю спеціями на грилі, потім шаром цибулі, часником. з нерухомими шарами
І трохи нового перцю, лавровий лист і, звичайно, наливаю олію (даю соняшник холодного віджиму).
І я даю йому постояти при кімнатній температурі - бажано 24 години.
Тоді, якщо випадково воно не дійде до холодильника, але це не все.
І хліб з домашньої пекарні. 😉
роаша - можна також пригостити сільський сир - ейдам, або пареніка, найкраща суміш. Навіть якщо я зізнаюся, що завжди купую маринований у гарній склянці на різдвяних ярмарках, а коли виймаю сир, завантажу його ще раз
киска - і завантажується в олію або кисло-солодку заливку .
Киньте кілька рецептів - перевірено 😉
kisska, тому мені доведеться спробувати, я ще цього не робив. 🙂
петрулла в олії і схоже на написання дитячої верхівки, часнику, чилі, лаврового листа. co ma kto rad 😉
Ну - про завантаження на вихідних 🙂))
Також завантажую - ріжу кубиками, він швидше всмоктується в олії. Чергую шар цибулі, камамбер/гриль. Спеції, часник /, заливаю цілою олією . дам прибираю в холодильник на два-три дні - довше тривати не можемо 😀
Я намагався додати все, гострий перець, помідори, перець. який він на смак . і в тій олії, коли смажиш курячі грудки, вони смачні.
дитина, я не знаю, чи знаєш ти сир камамбер "sedlčanský pepa", я купую його в коробці, є 4 штуки плюс мішок зі спеціями для маринування та інструкціями, я також додаю часник, інакше нічого звичайно олія, це дуже смачно і просто а найкращий 5-денний смак чудовий, а коробка коштує близько 80 KC 😉
серйозно? і ви можете придбати його тут на Sk, або ви їдете до нього за напрямками? 😝
це дуже хороша ціна за 4 штуки і навіть зі спеціями, мені також було б цікаво, де ви це купуєте. 😉
Привіт, ви помітили, що Kaufland тепер має у дії вищезазначені напівфабрикати для домашньої плісняви? 😝 😝 😝 Ціна менше 4 €, лише сьогодні я був у такому, де в UZ їх не було 😉
Я купую його в гільдіях в Кауфланді, але як пише письменник і в Словаччині, це в Кауфланді: подрібнений перець, часник сушений гранульований, гірчиця біла ціла, харчова сіль, цибуля сушена гранульована, перець чилі подрібнений, перець зелений, перець білий цілий, зламаний внат, перець цілий червоний - це описано з пакета, але справді вигідно купувати більше, також зроблене в суміші з сиром 😉