печиво
Анісове печиво - це нетрадиційний десерт з високим смаком з приємним пряним смаком. Окрім свого безпомилкового смаку, він також радує наш організм своєю кількістю Користь для здоров'я.

Що потрібно для анісового печива:

  • 220 грам борошна звичайного
  • 125 грам вершкового масла
  • 125 грам цукру
  • 1 велике яйце
  • 1 столова ложка анісу

Стільки переваг поховати ...

Аніс є дуже підходящою пряністю для всіх, хто страждає на розлади травлення - від надмірного метеоризму до відчуття ситості та спазмів у шлунку. Взимку це також сприяє профілактиці респіраторні захворювання. Анісове печиво чудово підходить також як різдвяна випічка.

Зробимо тісто

Ми ретельно подрібнюємо або подрібнюємо насіння анісу - всі не люблять більших шматочків анісу. На тарілці змішайте розм’якшене масло з борошном, цукром та яйцем. Коли сировина поєднається, додайте аніс і ми переробляємо все в гладке і жорстке тісто.

Ріжемо колеса

Тісто зберігаємо на чверть годин у холодильнику. Розігрійте духовку до 160 ° C. Скрутіть з анісового тіста товстіший лист (3-4 мм), з якого ми вирізаємо колеса і кладемо їх на деко, застелене папером для випічки. Розбивка на партію достатня для приблизно трьох аркушів.

І нарешті ми випікаємо

Випікайте, поки анісове печиво не злегка поєднується - залежно від потужності духовки це займає 10-14 хвилин. Печиво потрібно ретельно охороняти, оскільки спалений аніс нагрівається на шляху.

Поради

Після випікання печиво трохи жорсткіше, але якщо ви не проти, залиште його полежіть у закритій банці кілька днів.

Ви також можете частково замочити печиво в гарячому шоколаді.

Інші цікаві рецепти ви можете знайти тут: