давати

Автор: Zsanett Pálinkás Консультант

Харчування та сир

З молочних продуктів, мабуть, найпопулярнішою та найпоширенішою їжею є сир, який є важливою складовою здорового харчування, тому, можливо, ви захочете включити його в раціон своєї дитини. Згідно з результатами досліджень Угорського товариства педіатрів, більшість угорських немовлят отримують занадто багато молочних продуктів занадто рано і занадто багато, і, незважаючи на рекомендації, угорські матері пропонують своїм дітям цукристий десерт кожні два дні до досягнення одного року (завжди перевіряйте вміст цукру для ароматизованих продуктів).

Перші 1000 днів вашої дитини є вирішальними, у цей період ви, як батьки, визначаєте дієту вашої дитини, тим самим впливаючи на ваше подальше здоров’я.!

Введення сиру та молока та молочних продуктів у раціон немовлят вимагає підвищеної обережності. Молочні продукти ще рано вводити алергічну реакцію, може спричинити порушення травлення (біль у животі, діарея, запор), астматичні респіраторні симптоми та захворювання дорослих, такі як серцево-судинні проблеми.
Ви коли-небудь чули, що якщо у вас є алергія в сім'ї, рекомендується вводити певні продукти пізніше? Якщо в сім’ї раніше не було алергії, слід проявляти обережність при введенні певних видів їжі, оскільки алергія може розвинутися без сімейної історії. Ми завжди починаємо введення коров’ячого молока та молочних продуктів лише після консультації з фахівцем! Якщо вас турбує алергія на молоко, ви можете дізнатись більше про це тут .

Що таке сир і чому він є частиною збалансованого харчування?

Сир виготовляється з молока шляхом маринування або варіння. Його також можна виготовити з коров’ячого, козячого або овечого молока. Вони мають багато варіацій: вони характеризуються різною твердістю, смаком та вмістом жиру, є натуральні сири, вони приправлені та ароматизовані. Окрім високого вмісту білка та кальцію в сирі, він є чудовим джерелом вітаміну В12. У ній мало вуглеводів (що у випадку з натуральними сирами - це виключно молочний цукор), але слід уникати надмірного вживання сирів з високим вмістом солі та жиру, оскільки вони також містять молочний білок та (переважно) молочний цукор.

Коли я можу ввести його в раціон своєї дитини?

З 9-місячного віку (тобто з 10-го місяця) в раціон здорових неаллергенних дітей можна вводити невелику кількість сиру. В основному тертий в овочі, т. Зв введений як доповнення. В якості вступу вибирайте натуральні напівтверді, нежирні (тобто нежирні) і менш солоні сири: наприклад, сир Старого міста. Оскільки вживання сіру траппіст є найпоширенішим у сім’ях, його також варто скуштувати. Не рекомендується давати дитині м’які, дозрілі, запліснявілі сири, а також сирні креми та вершкові сири.!
Діти, які перебувають в групі алергії, мають спеціальну дієту, молочні продукти, в тому числі сир, можна вводити в їх раціон з одного року.

Чи можу я вам допомогти? - відповідає експерт

Миттєва відповідь через чат або телефон. Запитайте зараз!

Моя дитина чутлива до лактози, я можу додати сир?

Завдяки процесу дозрівання та приготування сир має відносно низький вміст цукру в молоці, і є навіть, як правило, напівтверді, тверді жирні сири, які можна вважати безлактозними і які можна давати при безлактозному харчуванні. Сюди входять сири Гауда, Емменталь та Едам (перевіряйте точний вміст лактози окремо для кожного продукту). Якщо ви підозрюєте, що ваша дитина не переносить лактозу, поговоріть зі своїм педіатром про те, чи можна включати сир у свій раціон.

Скільки сиру я можу давати своїй дитині щодня?

Дуже важливо, щоб введення було поступовим, у віці до року ми додаємо лише невелику кількість сиру на день, воно ніколи не повинно перевищувати кількох чайних ложок на день. Рекомендуємо додати сир до овочів, натерти сир до ще теплих овочів у найдрібнішому отворі терки. У той день, коли ви вкладаєте сир в овочі, вам не потрібно змішувати його з м’ясом. Після того, як ви включили сир у свій раціон дитини, ви можете поміщати сир у свої овочі 1-2 рази на тиждень замість м’яса.

Не має значення, який сир ми даємо своїй дитині!

Ви вже можете вибрати широкий вибір сирів у магазинах, але не можете запропонувати будь-який сир своїй дитині. Ви можете пропонувати м’які (сипучі), визрілі, благородні сири з цвілі, а також ароматизовані та витримані сири, вершкові сири, сирні креми лише для своєї дитини пізніше, не пізніше одного року. Уникайте давати перше через хворобу, що називається ботулізмом, а друге, оскільки різні ароматизовані сирні креми містять не тільки сир, але також вершки та інші добавки, які не мають місця в раціоні дитини. Вибирайте нежирний, напівтвердий, несмачний сир, ідеально підходить, наприклад, старомодний сир. Перед покупкою сиру обов’язково проконсультуйтеся з педіатром або медсестрою.

Як я знаю, що моя дитина має алергію на сир?

Якщо дитина не може засвоїти сир або має алергію на нього, з’являться різні симптоми: зелений, розріджений, неприємний запах стілець, кров’янистий стілець, падіння, блювота, нездужання. Якщо ви знаєте, що ваша дитина має алергію на білок коров’ячого молока, слід також виключити зі свого раціону сир. Якщо у дитини з’явилися алергічні симптоми, негайно припиніть давати сир і повідомте про проблему своєму педіатру.

Інші молочні продукти в харчуванні 9-місячної дитини

На 9-му місяці ви вже ввели в раціон своєї дитини натуральний йогурт та кефір.

Молоко інших тварин має подібний погляд на коров’яче молоко та молочні продукти, виготовлені з нього, тому не давайте козячому молоку, овечому молоку та продуктам, виготовленим з них, дитину. (це стосується і продуктів, приготованих на молоці). Трав'яні молока (вівсяне молоко, рисове молоко, соєве молоко, мигдальне молоко), які не містять природного та доданого цукру, можна додавати до раціону дитини в невеликих кількостях, коли дитину також можна скуштувати, але це 500 мл на молочній основі їжа, тобто грудне молоко або за його відсутності, суміш, відповідна віку та стану здоров'я, не замінюється. За відсутності грудного молока, як правило, у віці від 9 до 12 місяців добавки до грудного молока відповідають віку, але обов’язково проконсультуйтеся з педіатром при виборі.

Молочні пасти
для годування

Без рафінованого цукру
- вибирайте молочні пасти Milumil!

Якщо ви включили сир у свій раціон дитини, і ніяких проблем не виникло, ви можете ввести сир у свій раціон дитини наступного 10-місячного віку, тобто в 11 місяців. Більше інформації про раціон 9-місячної дитини ви можете знайти тут. Якщо ви вже споживаєте суміш, ви знайдете тут дієту 9-місячної дитини.

Вам сподобалась стаття? Відвідайте розділ Nutriklub Nutrition для отримання додаткової інформації або прочитайте «Введення молочних продуктів» наша стаття. Ви також можете будь-коли зв’язатися з нашою досвідченою медсестрою за порадою. А в наших вікових групах у Facebook ви можете поспілкуватися з мамами, які також нещодавно починають годуватись - приходьте та приєднуйтесь!

Ви коли-небудь давали сир своїй дитині? Який сорт ви вибрали? Тобі сподобалося? Розкажіть нам у коментарі!