Мало хто знає, що генний варіант відповідає за сприйнятливість до чутливості борошна. Як результат, сприйнятливість до захворювання також можна виявити у зразку, відібраному із слизової оболонки порожнини рота, за допомогою генетичного тесту на целіакію.

целіакії глютену

Що таке целіакія?

Целіакія, або чутливість до глютену, - це аутоімунне захворювання цілого організму, спричинене глютеном у харчуванні генетично сприйнятливих людей. Важливо відзначити, що це не алергічна реакція, а викликана імунним захворюванням.

Вживання глютену викликає імунну відповідь, що призводить до утворення аутоантитіл, які руйнують слизову оболонку тонкої кишки і спричиняють порушення всмоктування.

Оскільки целіакія є спадковою, генетично обумовленою, вона може розвинутися в будь-якому віці. Наскільки нам відомо, воно цілком невиліковне, але після якомога швидшого діагностування його можна чудово лікувати та контролювати за допомогою правильно підібраної терапії.

Яка різниця між целіакією та чутливістю до целіакії до глютену?

Незважаючи на те, що обидві хвороби спричинені глютеном, нам потрібно розрізняти целіакію та чутливість до целіакії до глютену (NCGS). Найбільш суттєва різниця між целіакією та чутливістю до целіакії полягає в тому, що, хоча целіакія є довічним аутоімунним захворюванням, нецеліакію чутливість до глютену можна лікувати безглютеновою дієтою та пре- та пробіотиками.

Чутливість до целіакії до глютену найчастіше може бути спричинена захворюваннями травної системи або лікуванням антибіотиками. В результаті проникність стінок кишечника збільшується, а поживні речовини надходять в організм напівтравно, на що імунна система реагує захисним механізмом.

За допомогою лабораторного дослідження можна визначити, яке захворювання викликає скарги.

Які симптоми слід запідозрити у чутливості борошна?

Чутливість до борошна призводить до руйнування ворсинок кишечника в результаті імунної відповіді. Як результат, ускладнення поживних речовин утруднене, що може призвести до різних шлунково-кишкових симптомів.

Найпоширенішими симптомами є тривала або періодична діарея або запор, рясний жирний стілець і здуття живота. Проблеми з всмоктуванням можуть призвести до розвитку вторинних симптомів з часом: аномальна втрата ваги, непереносимість лактози, проблеми з кістками, афтозний рот, розлади ясен, порушення згортання крові, залізодефіцитна анемія, психічні розлади. Інсулінозалежний цукровий діабет і дисфункція щитовидної залози також часто зустрічаються і можуть викликати проблеми безпліддя у жінок.

Як діагностувати целіакію?

Якщо вищезазначені симптоми зберігаються, обов’язково відвідайте гастроентерологічну клініку, де лікар порекомендує тести, які відповідають вашим скаргам та історії хвороби. Важливо ні за яких обставин не проводити самодіагностику, не починати самостійно безглютенову дієту, оскільки це може вплинути на результати тестів.

Генетичне тестування може бути використано для виявлення або виключення підозр на чутливість борошна без незручностей. Якщо у суб'єкта відсутні генні варіанти, характерні для хворих на целіакію, у них навряд чи розвинеться захворювання, що дозволяє уникнути подальшого тестування.

Якщо результат генетичного тесту є позитивним і симптоматичним, необхідні подальші тести для підтвердження чутливості до глютену: для постановки діагнозу може знадобитися серологічний тест на зразку крові, а також біопсія тонкої кишки. Біопсія показує виснаження пушків тонкої кишки, що є вірною ознакою целіакії.