найкраща

СЕРЕДА, 3 січня 2018 р. (HealthDay News) - Ваша новорічна постанова про дієту повинна базуватися на добре збалансованому плані харчування, який відповідає вашому стилю життя, а не на дивній моді, сповненій обмежень на їжу.

Це згідно з рейтингом журналу найкращих дієт 2018 року. НАС. Новини та світові звіти. Дві дієти, які посідали перше місце, - середземноморська дієта та дієта DASH - відповідають цьому опису, оскільки пропонують справжню їжу та розумні, гнучкі рекомендації, стверджують експерти.

"Це смачно, чутливо, добре поживно, і є великі дослідження, які підтверджують, що він може запобігти чи контролювати цілий ряд хронічних захворювань", - сказала Анджела Хаупт, помічник головного редактора з питань охорони здоров'я, про середземноморську дієту. НАС. Новини та світовий звіт.

З іншого боку, слід уникати примхливих дієт, які вимагають суворого обмеження. Група дієтологів "Кето" була широко розкритикована групою експертів з харчування НАС. Новини, будучи прив'язаним до останнього місця у списку.

Дієта Кето вимагає від людей жорсткого обмеження споживання вуглеводів, одночасно дозволяючи їжу з високим вмістом жиру - план, який просто не є стійким, сказав Хаупт.

"Це справді дієта на даний момент, але це може бути досить екстремальний план. Існує сувора межа вуглеводів. Наші експерти кажуть, що вам не потрібно бути настільки екстремальним або таким обмежувальним", - сказав Хаупт.

"Один експерт сказав, що якщо дієта рекомендує бекон, його не можна сприймати серйозно як оздоровчу форму харчування", - сказав Хаупт.

Рейтинг походить від групи експертів провідних дієтологів, радників дієти та лікарів, які оцінювали 40 різних дієт у дев'яти категоріях. Категорії включали легкість дотримання вимог, коротко- та довгострокові шанси схуднення та ефективність проти хронічних захворювань, таких як хвороби серця та діабет.

Як дієта DASH, так і середземноморська дозволяють людям вибирати широкий вибір здорової їжі, щоб вони могли їсти те, що найкраще підходить для них, сказала Келлі Хоган, клінічний дієтолог та оздоровчий центр Центру молочної залози в Дубіні в лікарні Маунт-Сінай, Нью-Йорк. Йорк.

За словами Хогана, дієти поділяють декілька подібних тем: багато різнокольорових фруктів та овочів, цілісні зерна, корисні жири, нежирний білок, молочні продукти з низьким вмістом жиру та уникання оброблених, упакованих або насичених жирів продуктів.

"Дієта DASH і середземноморська дієта не виключають жодної їжі або групи продуктів, а також нічого не обмежують", - сказав Хоган. "Я думаю, що це справді важливо, коли мова заходить про те, як нормальна людина харчується взагалі".

Обидві дієти підкріплені багатьма науковими даними, які показують, що вони можуть допомогти людям схуднути та уникнути серцевих захворювань та діабету, сказав Хаупт.

"Не вистачає хороших, солідних досліджень щодо харчування та дієт в цілому, тому, коли такий план, як середземноморська дієта, підтримується хорошими, надійними дослідженнями, це щось говорить", - сказав Хаупт.

Примхливі дієти, такі як кето, можуть спричинити швидку втрату ваги, але людина не може дотримуватися цих дієтичних обмежень, відзначили Хаупт і Хоган.

"Ці дієти настільки обмежувальні, що, звичайно, ви швидко худнете, тому що не вживаєте достатньо калорій для підтримки основних видів діяльності організму, а тим більше для будь-яких фізичних вправ. Це ніщо, що будь-яка людина може підтримувати в довгостроковій перспективі", - сказав Хоган . "Вага повернеться, якщо ви щось втратите, і схуднути буде важче в майбутньому".

Вагові спостерігачі набрали високі результати в рейтингу НАС. Новини, займаючи перше місце як найкраща комерційна дієта та найкраща дієта для схуднення.

"Weight Watchers пропонує гнучкість у формуванні власного раціону", - сказав Хаупт. "Ви повинні дотримуватися вказівок щодо того, скільки ви їсте щодня, але як це? Ви можете їсти що завгодно. Жодна їжа не заборонена".

План також виграв від обсягу заохочень та підзвітності, які Вагові спостерігачі пропонують своїм членам, додав Хаупт.

"Ми знаємо, що мати таку підтримку, мати людей, з якими можна поговорити, і відповідати за план дійсно важливо", - сказав Хаупт.

Хоган сказав, що "Ваговики" справді чудово підходять для людей, які ніколи по-справжньому не усвідомлювали своїх режимів харчування.

"Для тих, хто лише починає звертати увагу на те, що вони їдять, щось на зразок" Вахтовиків "може бути корисним для того, щоб почати розуміти подібні речі", - сказав Хоган.

Але він вважає, що люди повинні зрештою прогресувати і знайти свій шлях, дізнавшись, що вони можуть з бізнес-плану.

"Що мені не подобається в будь-якій комерційній дієті, так це те, що основна увага приділяється не реальному вибору їжі", - сказав Хоган. "Це стосується калорій, балів чи цифр, і це насправді зменшує здатність налаштовуватися на голод і сліди ситості та те, що ви насправді хочете. Якщо ми краще налаштовуємось на ці речі, ми, природно, споживаємо ту кількість, яку нам потрібно робити. потрібно тілу. Приділення занадто великої уваги цифрам це зменшує ".

Дієти, які хочуть довгострокового успіху, повинні уважно придивитися як до себе, так і до того, що для них важливо, вважають Хаупт і Хоган.

"Якщо ви любитель ресторанів, не вибирайте план, який змушує вас працювати вдома перед плитою", - порадив Хаупт. "Якщо ви любите вино і вибираєте план, який забороняє його взагалі, набагато більше шансів, що ви не зможете дотримуватися дієти".

Загалом дієтологи повинні більше зосереджуватись на позитивах їжі, а не на негативах, підсумував Хоган.

"У цьому році я сподіваюся на те, що їсти, а не що не їсти", - додав Хоган. "Не існує певної їжі, яку більшість людей не може їсти. Ми повинні зосередитись на тому, що нам найбільше потрібно, і таким чином живити своє тіло".

Більше інформації

Щоб отримати додаткову інформацію про дієту DASH, відвідайте Національний інститут охорони здоров’я США.