Твердження в назві відповідає загальному уявленню про те, що німці, як правило, тілесні - принаймні на південних ландшафтах. Але зараз їхні власні лікарі б’ють на сполох: ожиріння починає ставати небезпечним. За даними Федерального статистичного управління, у 2000 році 45 відсотків населення вважалося надмірною вагою - а зараз це 51 відсоток. Тобто, здоров’я кожного другого німця піддається підвищеному ризику, оскільки наслідки ожиріння включають діабет, високий кров’яний тиск, неминучий інфаркт, інсульт.
Ожиріння важче у чоловіків: частка надмірної ваги зросла з 56 до 60 відсотків за десять років у порівнянні з 40 до 43 відсотками у жінок. Найцікавіше, що найбільше жирних німців живе в колишній НДР, в провінціях Саксонія-Ангальт та Мекленбург-Західна Померанія, де 58 відсотків людей страждають від надмірної ваги. В іншому випадку для багатьох чоловіків шлюб та спільне проживання не обов’язково є «здоровими»: дві третини жінок страждають ожирінням - порівняно з лише 43 відсотками холостяків. Для жінок теж «одинаки» залишаються стрункими: лише кожна четверта має надлишкову вагу - це означає, що очевидно, що вони набагато більше піклуються про свої лінії під час матчів, ніж коли дістаються до порому.
Ще один урок німецьких опитувань полягає в тому, що серед чоловіків найбільше повних чоловіків було знайдено в цивільному будівництві та будівництві висотних будівель, а також серед професійних водіїв. Водночас серед лікарів та фармацевтів відносно небагато культуристів - вони з перших вуст знають про небезпеку, якщо не дбати про своє харчування.
Експерти, які аналізують дані, кажуть, що картина насправді набагато важча, ніж те, що показують цифри. Німецькі опитування базуються не на медичних оглядах, а на співбесідах - і хто із задоволенням визнає, наскільки вони страждають ожирінням. Побачивши безліч товстих німців, причини повинні полягати в тому, що страви в ресторанах країни, як правило, вищі, ніж в інших європейських країнах. І до цього додається постійне поширення ресторанів швидкого харчування. Загальновідомо, що їжа, яка там продається, за своєю суттю низько харчова, але тим жирніше вона - проте, ті, хто їдять швидше, більше ... Те саме стосується і готових страв - їх також споживають переважно ті, хто хоче закінчити їжі швидко, тому не чекайте насичення повільно ják Часто, знаючи, що, маючи “зменшений жир” на упаковці, вони також харчуються здорово. Хоча мішок чіпсів із «зменшеною» жирністю все ще може містити вдвічі більше жиру, ніж шматочок смаженого м’яса…
Фахівці з питань харчування особливо бояться дітей. Німецькі підлітки у віці 15-17 років випивають в середньому майже 7 дл солодких безалкогольних напоїв на день, що означає 300 калорій і стільки ж енергії, скільки котлети з 20 дека. Але хоча м’ясо зменшує голод, безалкогольні напої лише розбуджують вас. Тому влада закликає припинити заборону реклами цукрового цукру, як цього хоче президент США Обама, з подібних причин.
Рекомендація до аркуша
Зі святкового випуску нашої рекомендації 22 грудня
На п'ятдесятому тижні внутрішні дані про смертність від COVID знову показали третій найгірший результат в Європейському Союзі. За даними Європейського центру з профілактики та контролю захворювань (ECDC), за останні 14 днів в Угорщині спостерігалося 23,6 смертей на 100 000 жителів, що більше, ніж лише в Болгарії та Словенії. В кінці жовтня ми також були на подіумі, але тоді за нами були Бельгія та Чехія. У цих двох країнах введені суворі обмеження, що знижують там рівень смертності. Серед водіїв армії залишалася Угорщина. Останніми днями ми спілкувались із низкою медичних працівників про їхнє повсякденне життя. Їм найбільше не боляче, що є багато роботи, яку потрібно перевантажити, і вони не можуть сподіватися відпочити цього Різдва. Але за інерцією. Ми змінили імена наших співрозмовників через державну таємницю та припинення заяви.