(Ви вже оцінили)

ground

Дату зберігання можна дізнатись електронною поштою.

Товар відноситься до категорії:

Опис

Кароб - Словацький звичайний порошок ріжкового ріжка БІО є чудовою заміною какао. Його виготовляють подрібненням крихти ріжкового дерева, яке отримують дрібним подрібненням стручків ріжкового дерева. Кароб є плодом дерева Ceratonia siliqua. За формою він схожий на стручки квасолі і має сильний темно-коричневий колір. Також ми можемо знати кароб під назвою хліб із ріжкового дерева. Плоди вирощуються протягом 4 тисячоліть, особливо в середземноморських країнах. У минулому його використовували як замінник цукру.

Порошок ріжкового дерева (БОГ) зараз БІО знайшов місце як замінник какао-порошку. Він чудово підходить для випічки тістечок, тортів або приготування кремів та начинок. Перевагою порошку Karob BIO є його природна солодкість. Він містить таку кількість вуглеводів, що цукор не потрібно використовувати для випічки. Зокрема, сахароза становить 26%, фруктоза 13%, мальтоза 4% та глюкоза 4%. Порошок ріжкового дерева БІО також є джерелом білка, вітамінів, мінералів, мікроелементів, амінокислот, а вміст клітковини також є значним. Цінність присутності вітамінів групи В. Кальцій, магній і калій містяться в мінералах ріжкового дерева БІО в порошку.

Склад порошку ріжкового дерева БІО відрізняється від порошку какао переважно вмістом жиру. Кароб може похвалитися нижчою калорійністю. Крім того, він містить втричі більше кальцію і не є джерелом метилксантинів. Ці речовини мають надмірну кількість негативного впливу на людину, прискорюють серцебиття, викликають безсоння, почуття тривоги та дратівливість. Завдяки порошку ріжкового ріжка BIO легко уникнути цього стану. Він також не містить щавлевої кислоти, яка негативно впливає на всмоктування кальцію в тканини.

Порошок Karob BIO чудово замінює какао. Це пов’язано з какао-порошком як за кольором, так і за ароматом та смаком. Каробова пудра BIO дуже дрібна і додасть їжі типово коричневого кольору та «смаку какао».