Якщо ви любите спеціальний хліб та хлібці, це зараз ваш рецепт! У своєму раціоні ми часто чуємо, що доводиться взагалі припиняти їсти хліб та випічку, але, на щастя, це неправда! Хліб протягом тисячоліть є основною їжею людства, поживною та корисною для здоров’я, якщо його виготовляти з правильних інгредієнтів. Бажано замінити хліб із білого пшеничного борошна іншими альтернативами, цільнозерновим, багатозерновим варіантами з високим вмістом клітковини, цінними вітамінами та поживними речовинами.
Наш рецепт хлібця з картопляно-пшоняного борошна також може бути хорошим вибором для тих, хто не хоче клопотатися з виготовленням і випіканням хліба годинами, оскільки цей хліб не потрібно місити і квасити, тому він готується набагато швидше, ніж традиційний хліб.
Інгредієнти для картопляно-просяного борошняного батона:
- 500г картоплі
- 60г Balance Food Пшоняне борошно
- 30г насіння соняшнику
- 10г Баланс їжі Рисове борошно
- 40 г борошна грубого помелу Грем
- 1 ч. Ложка розпушувача
- 1 яйце
Підготовка:
1. Покладіть очищений, нарізаний кубиками картоплю в миску і залийте водою стільки, щоб вона покрила, посоліть. Після приготування поставте в прохолодне місце, щоб якомога швидше охолонути.
2. Подрібніть картоплю і змішайте із зваженими інгредієнтами. Додайте розпушувач в самому кінці, добре працюйте разом, а потім сформуйте з нього невеликий батон. Покладіть папір для випічки в деко і викладіть на нього фігурне тісто.
3. Помістіть наше тісто в духовку при 180 ° C приблизно на приблизно Випікати за 60 хвилин. Закінчивши, дістаньте його і дайте йому трохи відпочити.
Готовий хліб можна їсти з чим завгодно, простим смаженим яйцем або навіть яєчнею.
Їжте це здорово!