Він мовчки нападає на ваше здоров’я щодня! Він постійно руйнує ваше тіло, і, як це не парадоксально, ви потрапляєте в свій організм свідомо і добровільно. Про що ти говориш? Про глютен - непомітного винуватця однієї з найпоширеніших прихованих хвороб нашого суспільства, яка називається целіакія.

Багато навіть не підозрюють, що вони їх мають

Дев'ять із десяти страждаючих не мають поняття, що він страждає цією дуже вишуканою аутоімунною хворобою.

Також читайте: Смачні помідори ранньою весною? Фермер відкрив велику зростаючу таємницю

"У Словаччині на основі перепису пацієнтів з целіакією в гастроентерологічних амбулаторіях Сьогодні майже 20 000 людей страждають на целіакію. Однак передбачається, що між нами ще стільки прогулянок недіагностовані пацієнти. Тому надзвичайно важливо, щоб люди не боялися діагностики і, у разі виникнення труднощів, обов’язково відвідували фахівця. Таким чином, рання діагностика запобігає можливим подальшим ускладненням, які можуть бути пов’язані з невиявленою або пізно виявленою целіакією », - говорить MUDr. Ярміла Кабатова, доктор філософії, дитячий гастроентеролог з П'єштян та член Робочої групи з питань целіакії у Словаччині.

Непомітний хамелеон

Чому глютен повинен бути шкідливим, якщо ви регулярно вживаєте його у вигляді випічки, макаронних виробів, булочок чи десертів, не відчуваючи ускладнень? Можливо, вам просто потрібно подумати більше - у вас немає довгострокових кишкових ускладнень, таких як діарея, здуття живота, або головний біль, або екзема? Ви не втомлюєтесь без причини? Або ви часто їсте нерегулярно і все одно не набираєте вагу? Ви страждаєте на ламкість нігтів, ускладнення вагітністю тощо? Ці та багато інших симптомів різного роду вони можуть лише дуже тонко вказувати на те, що з вашим тілом щось не так.

незрозумілим

Захворювання- хамелеон, оскільки целіакію часто називають у нас втікає між пальцями ще й тому, що вона проявляється по-різному для всіх, а в деяких випадках навіть проходить без будь-яких зовнішніх проявів. Тож не варто недооцінювати навіть найменших симптомів, яких може бути до 200, і слухайте своє тіло.

MUDr. Кабатова навіть має досвід з однією парою, яка намагалася завести дитину. Вони довго не мали успіху, вони проходили різні тести, але безуспішно. Експерт направив їх на тест на глютен, який показав, що один із партнерів стоїть за целіакією. Після початку лікування та безглютенової дієти подружжю вдалося зачати дитину протягом двох років!

Що викликає целіакію?

Що таке целіакія та непереносимість глютену? Клейковина, тобто білок, який ми знаходимо напр. у пшениці, житі чи ячмені це пошкоджує тонкий кишечник ураженої людини, і тоді він не в змозі належним чином засвоїти всі необхідні поживні речовини. Тому в організмі не вистачає ряду важливих речовин і він не може функціонувати настільки, наскільки організм здорової людини. До цього можуть бути додані й інші серйозні ускладнення для здоров’я. У дітей целіакія проявляється затримкою росту та загальним гіршим розвитком. Целіакія викликана непереносимістю глютену і може спричинити значні проблеми не тільки в дитячому віці, але і в будь-який час у дорослому віці - вона може спалахнути практично в будь-який час.

Діагностика захворювання

Як зазначає дитячий гастроентеролог МУДр. Ярміла Кабатова, доктор філософії, Діагностика целіакії складається з чотирьох етапів.

"Перший етап - це клінічні прояви, які, однак, може свідчити про низку інших труднощів, які, на перший погляд, можуть бути навіть не пов’язані з клейковиною або травним трактом. Другий етап - це серологічне дослідження, яке підтвердить або спростує підозру на целіакію ", - пояснює доктор Кабатова.

Експерт продовжує, що якщо мова йде про діагностику целіакії, то на основі позитивних антитіл до глютену біопсія все-таки необхідна. Без позитивної гістології неможливо поставити остаточний діагноз целіакії, а пацієнт у Словаччині навіть не має права на рецепт безглютенових продуктів.

"Недавні дослідження в ЄС вказують на можливість опущення біопсії тонкої кишки при діагностиці целіакії у дітей. В акредитованих лабораторіях, що відповідають стандартам ISO, і ця процедура все одно повинна бути підтверджена професійним товариством дитячих гастроентерологів в Словацька Республіка. останній етап діагностики - це, звичайно, позитивна реакція пацієнта на лікування - безглютенова дієта, «Каже дитячий гастроентеролог МУДр. Ярміла Кабатова, к.т.н.

Як це вирішити?

Вам зараз може бути цікаво у вашому організмі все ще спостерігаються деякі відхилення, які вже почали здаватися вам нормальними, але у здорової людини вони точно не виникають до такої міри. Не хвилюйтеся - вам не потрібно відразу бігти до лікаря! Веб-портал Dobrebezlepku.sk кампанії у травні 2018 року - місяця без глютену - допоможе вам розпочати роботу. Ти можеш це зробити власний тест на орієнтацію, що покаже вам, наскільки ви ризикуєте глютеном. Але найголовніше, що ви можете записатися на безкоштовну телефонну консультацію до дієтолога, який відповість на всі ваші запитання.

Целіакію та всі форми непереносимості глютену в цілому можна лікувати одним способом - сувора дієта без глютену. Безглютенова дієта - це єдине, що гарантує, що поверхня тонкої кишки може зажити і всі неприємні симптоми захворювання повністю зникнуть. Однак дієту потрібно продовжувати протягом усього життя, що сьогодні, коли ви можете знайти смачні продукти та інгредієнти без глютену у кожному великому супермаркеті, не є такою великою складністю, як може здатися спочатку.