Класифікація та значення кормів у харчуванні тварин.
Насипний корм: зелений корм, коренеплоди та залишки ара, крім меляси, соломи, силосу, силосу
- кам'яний корм: плоди злаків, насіння олійних культур та їх залишки, бобові, комбікорми, білкові концентрати
- комбікорми: концентрати та премікси комбікормів.
КОРМЛЕННЯ:
Основною умовою правильного харчування є постійне надходження в їх організм енергії, азотистих речовин. Брак енергії не спричиняє відхилень, але також суттєво знижує або обмежує продуктивність тварин. Енергію, N-речовини, а також деякі інші поживні речовини замінити не можна, тому нам доводиться щодня постачати своїх тварин у вигляді корму.
Корм - це продукт рослинного, тваринного або мінерального походження, який тварини перетравлюють і використовують не лише для підтримання своїх життєвих потреб, а й для зростання, свого здоров’я, розмноження та продуктивності.
Відомо близько 600 видів кормів, які відрізняються кількістю поживних речовин, харчовою цінністю та дієтичними властивостями. Деякі корми - це також такі продукти, як злаки, картопля тощо. Межі між продуктами харчування часто варіюються залежно від обставин і, зокрема, залежно від потреб цих продуктів у забезпеченні харчування населення.
Розподіл кормів за походженням:
Корми переважно рослинного походження. Вони виробляються в сільськогосподарських господарствах безпосередньо для годівлі або отримуються як залишки при переробці рослинних продуктів для споживання людиною або для технічних цілей, наприклад висівки, кормове борошно, макуха, екстрагований шрот, м’якоть цукрових буряків, шлак.
Корм для тварин є побічним продуктом або відходом, відмінним від молока. Про їх виробництво на фермах лише для кормів не може йтися. Однак це не означає, що в сільському господарстві. Підприємства не повинні взагалі харчуватися продуктами тваринного походження. Наприклад молоко, як один з найважливіших продуктів тваринного походження, є певною мірою важливим у вирощуванні ссавців після народження.
Корми мінерального походження поділяються на:
Кальцій (кормовий вапняк)
Натрію фосфат (динатрію фосфат)
Натрій (кормова сіль)
Розподіл корму за вмістом поживних речовин:
В: основна маса 1) зелений корм, коренеплоди та їх залишки, крім патоки
2) сіно, солома, силос, зів’ялий силос, силосна крихта
Б: суха речовина, патока, м’якоть кукурудзяної лушпиння –––––-) брикетні гранули
С: серцевина 1) злаки та їх залишки, олійні культури та їх залишки, бобові
2) комбікорми, білкові концентрати
Насипні корми - це корми з високим вмістом води або клітковини (зелені корми, сіно, силос, коренеплоди та їх залишки, солома тощо). Вони містять понад 50% води або більше 170 г ЛЖ в 1 кг сухої речовини.
Деякі корми, беручи до уваги концентрацію поживних речовин, вміст води та VL, наприклад суху речовину, патоку, зерно качанів кукурудзи, гранули, брикети можна класифікувати як основний корм, іноді як сипучий корм.
За співвідношенням енергії та N-речовин, особливо для жуйних, ми визначаємо природу корму, що є важливим при складанні КД та кормових сумішей. Корми можуть мати білковий або вуглеводний характер.
Характер корму визначається на основі коефіцієнта злиття (ZP), беручи до уваги необхідний коефіцієнт злиття, який ми обчислюємо на основі стандартів кормів для окремих видів та категорій тварин, або з урахуванням відсутніх поживних речовин у KD.
Нерозкладені PDIN кормові N-речовини + мікробні білки, які можуть бути синтезовані в рубці з деградованих N-речовин, коли вміст корисної енергії та інших поживних речовин не обмежений.
Неенергетичний блок годівлі для категорій розведення молочних корів, овець, кіз та жуйних тварин. Це виражається в МДж чистої енергії лактації.
NEV - енергоблок для годівлі категорій відгодівлі. Це виражається в МДж чистої енергії відгодівлі.
Наприклад Суміш на деревній основі може мати білковий або вуглеводний характер, враховуючи необхідний ZP або ZP відсутніх поживних речовин. ZP = 15 характер корму:
Білок - необхідний ZP 13
Вуглеводи_ZP відсутніх поживних речовин 18
Поділ кормів на класи та групи:
Корми за їх походженням, вмістом поживних речовин та їх природою можна розділити на такі групи.
Класи: 01 зелений та свіжий 11 зерен
02 силосу 12 млинів корму
03 силосних крихт 13 кормів з жирової промисловості
04 сіно 14 кормів з ферментаційної промисловості
05 сушарки 15 інших промислових кормів
06 солома, веретена, лушпиння 16 корм для тварин
У межах класів кормів ми поділяємо їх на такі групи: конюшина, трави, бобові, злакові культури, олійні культури, коренеплоди та суміші. Визначаючи харчову цінність сипучих кормів, ми також враховуємо етап збирання та переважну культуру в комбікормах.
До класу зелених та свіжих кормів входять такі групи: конюшина, трави, бобові, злакові культури, олійні культури, коренеплоди та комбікорми.
Конюшина - люцерна, конюшина лучна, конюшина повзуча та сафлор.
Трави - Луговий Тимофій, Луговий овсяник, Лютик омарів, Багаторічна монетний двір, М'ята дрібноквіткова, Італійська монетний двір, Лугова чепуха, Лугова чарівниця, Суданська трава.
Бобові - польовий горох, польовий горох, польовий горох, польовий горошок, паннонський горох, квасоля, люпин, гірчиця біла.
Зернові культури - жито, овес, пшениця, ячмінь, курка, цукрове сорго та просо.
Олійні - соняшник, соя, ріпак, ріпак.
Коренеплоди - кормовий буряк, цукровий буряк, картопля, кормова морква, кормові залишки коренеплодів (бурякові скибочки цукру та кормового буряка, бурякові живці, листя кормового буряка).
Міксери - конюшинові суміші, бобові, міксери, кукурудза, сорго в поєднанні з бобовими (горох, квасоля, віка, соя), капустяні культури з житом як суміш Ландсберга.
Силос - кукурудзяний силос, конюшиновий силос, силос трав'яний та конюшинотравний, силос із щільних злакових культур.
Силосна целюлоза - горох + ячмінь, горох + пшениця, овес + пшениця, овес + горох + ліхтар.
Сіно-люцерна, конюшина, луг, трава та змішане сіно.
Сушіння - сушена м’якоть цукрових буряків, сушка кукурудзи, конюшиносушарки - шрот з люцерни та конюшини, трав’яне борошно.
Солома та бобові, шпиндельна кукурудза, лушпиння (після обробки зернових, ячменю та вівса, насіння бобових, олійних культур та фруктів).
Зернові культури, ячмінь, овес, кукурудза, пшениця, жито, тритикале.
Насіння бобових - соя, квасоля, горох, віка, люпин.
Насіння олійних культур - ріпак, соняшник, арахіс, льон.
Млинні корми - пшеничне та житнє борошно, висівки та паростки.
Корми для жирової промисловості - побічні продукти після переробки олійних культур (ріпак, соняшник, арахіс як екстракт лому та арахісового масла.
Корми для ферментаційної промисловості - пивний солод, солодова квітка, кормові дріжджі, кукурудза, ячмінь та картопляні чіпси. спиртовий солод.
Інші промислові корми - цукрові живці, бурякова патока, кукурудзяна клейковина, відходи хлібобулочних виробів та сечовина.
Корм для тварин - молозиво, молоко, пахта, сироватка, сушений молочний альбумін, сухий молочний казеїн, м’ясо-кісткове борошно, рибне борошно, птиця, пір’яний шрот, тваринний жир.
У практичних умовах використовуються різні типи KZ-KKZ, додаткові KZ, MINERAL KZ, вітамінно-мінеральні KZ, вітамінно-мінеральні KZ, жири KZ, дієтичні KZ, молочні KZ, виробничі KZ, концентрати, біофакторні добавки, лікарські KZ, фасонні KZ. використовується.