Джудіт Шталь - Безкарність
Нова кулінарна книга Джудіт Шталь - радісний доказ того, що хороші аромати не обов’язково означають зайві кілограми одночасно. У цьому томі Джудіт зібрала свої улюблені низькокалорійні страви, які ми можемо їсти без докорів сумління. Смузі з сніданком на 300 калорій, обідні страви на 500 калорій, обіди у 650 штуках, швидкі вечері на 650 калорій та спокусливі солодощі на 250 калорій - справжні делікатеси. Або, як виражається Джудіт, «безкарні задоволення». Тож не може бути й мови про іншу диво-дієту - ця книга для тих, хто любить їсти, але щасливий, якщо вона у них не з’являється. Звичайно, кожен, хто серйозно ставиться до дієти, також може сміливо хапатися за дерев'яну ложку. Ми гарантуємо, що ви давно їли такі смаколики без докорів сумління.
Невідомий автор - Все кава
Не можете жити без кави? Скажемо вам, ні ми. За допомогою нашої публікації ви також можете приготувати апетитні кавові тістечка, напої та креми.
Джудіт Шталь - Кухня Шталя - 10 років на екрані
Кухні Шталя, найпопулярнішому кулінарному шоу в країні, виповнилося 10 років! У цьому ювілейному виданні ми знайдемо колекцію зі 100 улюблених рецептів для телеглядачів. Окрім багатьох смаколиків, ми можемо зазирнути за лаштунки шоу, познайомитись із його творцями та прочитати багато цікавого про те, як створюється шоу. Чи справді кожна їжа така смачна, як виглядає? Джудіт ніколи нічого не псувала? А скільки роботи під його руками? Інтерв’ю, зізнання, ніколи не бачені фотографії та 100 чудових рецептів: кухня Шталя святкує своє 10-річчя!
Lajos Mari - Károly Hemző - 99 страв з дичини та риби з 33 кольоровими фотографіями їжі
Для цієї книги немає вушного тексту, але ви все одно можете розпочати/підкислити його.
Невідомий автор - 33 солодощі поетапно
Ні, читач, якому подобається випікати та готувати, а його живіт тримає в руках незвичайну кулінарну книгу. Ми працюємо з нашими майстрами-кухарями, щоб ви могли поетапно готувати найсмачніші страви, йдучи з ними. Ми випробували всі рецепти, про що свідчать фотографії, зроблені під час приготування. Ми сподіваємось, що барвисті зображення надихнуть вас на створення делікатесів, знайдених у нашій книзі. Ми додали кілька корисних відомостей до опису страв, тож категорично немає запитань без відповіді.
Red Christa - класична їжа з каррі
У невеликій книзі рецептів представлені майже всі класичні страви з каррі, відібрані з Індії, Таїланду, Малайзії, Бірми та Індонезії. Страви також доповнювались деякими "традиційними" західними каррі з використанням відомого порту карі або пасти каррі. Книга також включає прості у виконанні, покрокові та ілюстровані описи яловичого віндалу, снігу з баранини, тайського рибного каррі, Рогана Джоша, пишного каррі та лакші.
Ліза Етвуд - Ребекка Курчен - Рік Філд - Мистецтво консервування
Існує незліченна кількість способів зберегти свіжі фрукти та овочі - від соковитих джемів до желе та пряних солінь до смаку. Більше 130 рецептів у книзі демонструють покрокові методики процедур; дає поради, креативні ідеї щодо подальшого використання викинутих смаколиків. Будь-який бажаючий може бути майстром консервування, виходячи з інструкцій у цій спеціальній збірці рецептів.
Урсула Сумм - ідеальна дієта для худорлявості
Ця книга з дієтами призначена для тих, хто не хоче страждати своїм тілом і душею радикальними дієтами, але хоче отримати задоволення від шкіри. Автор, відомий дієтолог, намагається допомогти їм досягти бажаної ваги шляхом повільного схуднення та підтримувати свої лінії шляхом вибіркового харчування. Пояснює, як дієта, заснована на розділенні їжі. На практиці показано, як вибрати між кожним інгредієнтом і як спланувати ідеальну дієту. Більша частина книги включає рецепти основних страв, сніданків, полуденок, салатів та бутербродів, щоб полегшити доступ до всього, що хоче досягти людина, яка споживає їжу.
Невідомий автор - Кулінарна книга садівника на кухні
Понад 200 чудових рецептів використання домашніх овочів та фруктів.
Невідомий автор - 30 рецептів з помідорами
Сформовані кулінарні книги легко зробити навіть для початківців кухарів, починаючи від простих страв і закінчуючи спеціальними стравами на смак гурманів, на їх сторінках безліч рецептів. Завдяки своїй цікавій формі та змісту, що нагадує особливу кухню, серія має місце на кухні кожної домогосподарки, оскільки вони можуть дізнатися про перевірені інгредієнти, такі як яйця, картопля, помідори чи гриби з нового боку, а також побродити гамбургери, джеми, коктейлі, булочки та макарони.
Marga Zobel - Horst Weibelzahl - Lisa Mrose - Сира їжа
Щоденне питання домогосподарок: ЩО Я ГОТУЮ СЬОГОДНІ? Чи потрібно взагалі готувати щодня? Звичайно, приготування їжі не завжди виправдане. Чому б не урізноманітнити наше харчування, мало працюючи, не готуючи їжі, не маючи часу? У цій книзі ми можемо знайти 190 рецептів салатів з овочів і більше 100 для страв з фруктів. Звичайно, багато хто буде противати асоціаціям, які спочатку здаються дивними, але якщо вони спробують, їх думка зміниться. Не соромтеся починати робити салат: наріжте або натріть інгредієнти, добре перемішайте, посипте свіжими, зеленими спеціями та «намазками» на ваш смак, і ви готові прийняти салат, багатий вітамінами та мінералами та клітковиною.!
Ferenc Szatmári - Feri Főzelékes - 41 овочева страва з і без
У нас є кілька страв, що розділяють, як ця типово угорська страва. Подумайте лише про овочі капусти. Ви не можете поїхати без слова, правда? Я завжди був великим любителем овочів, на щастя, мені не вдалося забрати свого настрою в дитинстві, за що я відтоді вдячний своїй матері. За класичним овочем я завжди їду додому сьогодні. Ференц Сатмарі став шеф-кухарем та блогером від інженера сільського господарства. Його давня мрія здійснилася через двадцять шість років: кожен день - про кулінарію. У його книзі немає звичайних овочів, він подає овочі захоплюючими парами з великою кількістю трав. Він показує оригінальні розчини для загущення та робить великий акцент на здоровому харчуванні. Його книга також надзвичайно корисна для тих, хто дієт, з багатьма рецептами без борошна та лактози.
Невідомий автор - доктор Еткер - китайські смаки
Недарма найважливіший кухонний посуд китайського домогосподарства, вок, став настільки популярним і у нас, оскільки готувати смачну їжу в цьому не лише легко, але й швидко. Оскільки для смаження, приготування на пару та приготування на пару потрібно дуже мало жиру, це також є основою сучасного здорового харчування. Саме на цьому було наголошено при складанні понад 80 рецептів книги.
Ілдіко Болдізшар - я не встигаю готувати
Понад 135 смачних рецептів, щоб здивувати своїх рідних та близьких. Більше сотні красивих кольорових фотографій. Рецепти на всі випадки життя: апетитні ідеї для швидких, пізніх вечерь, легкого смаження, екзотичних закусок, чудових гарнірів, чудових десертів та багато іншого. Кулінарна книга «У мене немає часу на готування» - це не лише збірник рецептів, а й незмінний супутник кулінарії для всіх, хто хоче приготувати гарну їжу якомога простішим способом.
Дагмар фон Крамм - Давайте готувати для дитини
Дитині потрібно їсти, щоб рости і процвітати. Годувати дитину легко під час грудного вигодовування або ви просто отримуєте грудне молоко. Але коли слід спочатку годувати ложкою? І що ми йому даємо? Що ми можемо зробити з алергією? А якщо маленький живіт надується? Відповіді на всі ці запитання ми знайдемо у цій книзі. Для того, щоб наша дитина могла здорово розвиватися і відчувати «правильні» смаки.
Енні Павлович - Анна Павлович - Казкова кухня
Том містить понад 50 казкових та простих у приготуванні рецептів. Він об’єднує найсмачніші та найпростіші страви, щоб зробити кожен день тижня справжнім святом, казкою вашого життя. І може бути навіть так, що запахи приваблюють принца.
Amanda Cross - Чарівні супи
Суп, який спочатку був їжею бідних, зараз переріс у їжу, яку можна готувати з будь-якого приводу: просто подумайте про "загальні" страви з ложки, що стоять самостійно, або легкі булочки для ідеального меню Початок, бульйони, а також прохолодні фруктові супи, які можна їсти як десерт. Том, проілюстрований кольоровими зображеннями, пропонує понад сімдесят спеціальних, смачних, поживних рецептів супів для зміцнення імунітету та подолання багатьох хвороб від алергії до високого кров'яного тиску.
Маргіт Надь - 399 рецептів для діабетиків та дієтологів
Для цієї книги немає вушного тексту, але ви все одно можете розпочати/підкислити його.
Невідомий автор - Палеоконига
У наш час палеолітична дієта надзвичайно популярна серед тих, хто хоче схуднути і прагнути до здорового способу життя, за допомогою якого ми можемо не тільки позбутися від кілограмів, а й мати більше шансів уникнути так званих захворювань цивілізація. Теорія полягає в тому, що близько десяти тисяч років тому, з появою фермерського господарства, до нашого раціону додали нові продукти харчування, і до цього дня не відбулося жодної генетичної адаптації. Не випадково більшість хвороб, що вражають західних людей, невідомі природним людям, які споживають переважно білки, жири та дуже мало вуглеводів. Незалежно від того, віримо ми в цю ідею чи ні, нам, безумовно, буде корисно спробувати різноманітні страви цієї дієти.
Vilma Szepessy - Фруктові страви
Більшість людей ведуть напружений спосіб життя, тому їжа відсувається на другий план разом із багатьма іншими речами. І неважливо, яка їжа потрапляє на стіл день у день. Наприклад, є ті, кому важко відвернутися від перевірених, звичних смаків, або ті, хто постійно сидить на дієті. Напевно, наші харчові звички зовсім інші. Більшість з нас, навпаки, люблять випікати, готувати, пробувати цікаві смаки, нові рецепти, засліплюють себе та своє оточення все новою, новою, смачнішою їжею. Світ ароматів у нашій серії ми хочемо дати кожному ідею знайти найбільш підходящі страви відповідно до їх звичок та смаків.
Eszter Török - 100% здоров'я, 0% цукру!
Хто ще не збагнув, що з завтрашнього дня все буде інакше і харчуватися здорово? Якщо це відчуття знайоме, ось допомога для його здійснення: в останній кулінарній книзі Естера Терека представлено 71 апетитний рецепт, кожна страва по одному без цукру і багата клітковиною, плюс надзвичайно смачна! Це може бути великою підмогою при дієтах, але особливо рекомендується при резистентності до інсуліну, СПКЯ, цукровому діабеті, рефлюксі, запорах або під час вагітності. Книга містить короткий опис принципів дієти та окрему главу представляє продукти, рекомендовані до сніданку, обіду, вечері та їжі. Кожен рецепт вказує, які продукти не містять глютену, а значення поживних речовин розраховується точно, щоб ті, хто харчується, могли легко відстежувати, скільки калорій або вуглеводів вони спожили за один раз. Як дієтолог Естер Терек вже допомогла тисячам пацієнтів зі зміною способу життя, вона має великий досвід планування меню, а також викладала в кулінарній школі. Цей том є продовженням його надзвичайно успішної першої кулінарної книги.
Кордула Вернер - кулінарна книга Мілки
Мюслі Milka Good Mood, Créme brulée на Milka, морозиво Milka або печиво а-ля Milka Абрикосова карамель - все це можна знайти в цій кулінарній книзі. Любителі Milka можуть щодня підсолоджувати делікатесами Milka. Окрім класичних рецептів шоколаду, кулінарна книга Milka також містить ряд оригінальних ідей. Спробуйте "фіолетові делікатеси"!
Lajos Mari - Károly Hemző - 99 разових страв з 33 кольоровими фотографіями їжі
Для цієї книги немає вушного тексту, але ви все одно можете розпочати/підкислити його.
Lajos Mari - Károly Hemző - 99 гарнірів та овочів з 33 кольоровими фотографіями їжі
Для цієї книги немає вушного тексту, але ви все одно можете розпочати/підкислити його.
Невідомий автор - кулінарна книга бідної жінки
«Поварна книга бідної жінки» була написана для початківців домогосподарок простої буржуазної кухні між двома світовими війнами. Тітка Зсенка, автор, пише у своєму вступі: "Кулінарія - це дуже проста робота, але потрібно знати!" І великі майстри французької кухні стверджують: гастрономія - це сфера, де трохи досвіду коштує більше, ніж усі теоретичні знання. Що ж, книга тітки Зсенки базується на перевірених практичних знаннях, винахідливості домогосподарки та винахідливості. У сучасні важкі часи саме ці чесноти роблять його багаторазовим і актуальним. Стильна, нудна їжа в кінцевому рахунку коштує стільки ж, скільки різноманітні, смачні обіди та вечері.
Рафаеле Відалінг - Анна Павлович - Поселення з бабусиним кухарем
Понад 50 кричущих та смачних рецептів, креативність та винахідливість яких далекі від традиційних страв.
Ніколь Сіман - Рафаеле Відалінг - Ностальгічні рецепти для дорослих з думкою про дитину
Більше 50 рецептів для дорослих з інгредієнтів, що викликають дитинство.
Автор Рукк Колонка - Інтерв’ю з Валентиною Фюлёп
Чи є хороші і погані? "Питання, яке ми всі задавали собі". Чи можемо ми зараз знайти відповідь у книзі? Валентина Фюлёп у нашій першій книжковій книзі "Печія".
Автор Рукк Колонка - Погляд на зміст трьох різних книг
Рекомендатор за тиждень: Погляд на зміст трьох різних книг. Тепер ми надаємо більше місця для авторських книг
Автор Рукк Роват - Інтерв’ю з Ільдіко Анґелою Сабо
Про публікацію її книги ми поговорили з Ілдіко Сабо Ангелою, авторкою книги Night Ellet.