розщепленню

Джерело Kombucha:

Чай, приготований з грибів комбуча, був i. e. Запис був зроблений у 221 році в Китаї, де його згадували як “небесний чай” і навіть як “напій вічного життя”. Насправді це не гриб, а сорт медуз - корисний у одомашненому вигляді. Інші відгуки свідчать про те, що комбуча - це суміш лишайника та водоростей. Він також процвітає в природі в субтропічних районах Азії, таких як вологі канави для зрошення рисових полів.

Домашній засіб, який впродовж століть був широко поширений у країнах Далекого Сходу -

  • Японські гриби,
  • Російські гриби,
  • Мажурські гриби,
  • Волзькі медузи,
  • також відомий як китайський гриб.

Ефекти Kombucha:

Ансамбль, що живе в симбіозі бактерій та інших мікроорганізмів, корисних для живого організму. Дріжджі в ньому виробляють алкоголь із цукру, а потім спиртове бродіння з утворенням вуглекислого газу (вуглекислоти), який з часом перетворюється бактеріями в оцтову кислоту. Молочнокисла кислота, яблучна кислота, винна кислота, малеїнова кислота, лимонна кислота, щавлева кислота, глюкуронова кислота, різні вітаміни групи В, вітамін С, амінокислоти та ферменти також присутні в кисло-солодкому, злегка газованому комбінованому чаї.

Молочна кислота регулює рН кишечника. Його солі пов’язані з фізіологічно мінеральними речовинами в органічному зв’язуванні лактатів, сприяючи їх засвоєнню та включенню. Глюкуронова кислота чудово підходить для детоксикації печінки. Однак Kombuchatea є чудовим природним енергетичним напоєм завдяки вмісту аденозинтрифосфату (АТФ). Гіалуронова кислота є мастилом для суглобів і одночасно сприяє регуляції імунної відповіді.

Для чого це добре ?

Його споживання в першу чергу корисно, оскільки це жива їжа, тобто вона містить у достатній кількості та пропорціях бактерії, ферменти, грибки, вітаміни та інші біоактивні речовини, необхідні для живого організму. Її можна розглядати як цілком натуральну, свіжу організм, біоактивну біомасу.

Комбуча сприяє детоксикації організму, активізації його механізмів самовідновлення. Покращує апетит, відновлює нормальну роботу травної системи, однак, оскільки сприяє розпаду жирової тканини, збільшення ваги не відбувається, люди з надмірною вагою, як правило, худнуть.
Нормалізує кровообіг, артеріальний тиск, рівень холестерину, зміцнює імунітет. Знімає стрес, підвищує фізичну та розумову працездатність.

Він кращий при звуженні судин і варикозному розширенні вен. Він розчиняє сечову кислоту, що осідає в суглобах, допомагаючи тим, хто страждає на подагру. Знімає біль у м’язах. Це допомагає розчинити камені в жовчному міхурі та камені в нирках. Це сприяє утворенню кісткової тканини, прискорює ріст нігтів, зміцнює волосяні фолікули. Його природний антибіотичний ефект корисний при запаленні.

Незважаючи на те, що багато грибів Candida проти нього, вони також можуть його споживати, оскільки підщелачуючий ефект комбухи уповільнює ріст Candida, ефективно витісняючи грибок Candida та інших паразитів з організму завдяки більш активному метаболізму. Полегшує симптоми клімаксу.

Добре знати

Kombuchatea не слід застосовувати у випадках перевантаження шлункової кислоти, виразки шлунка або дванадцятипалої кишки, однак слід вживати дієтичну добавку, що містить екстракт комбучі.