Ксиліт - березовий цукор - це підсолоджувач на натуральній основі, отриманий з м’якоті та кори берези. Цей підсолоджувач має найбільшу перевагу, оскільки має на 35% менше калорій, ніж звичайний білий цукор-рафінад.
Крім того, це не викликає проблем зі здоров’ям, які, на відміну від білого рафінованого цукру, виникають в організмі. Ксиліт можна вживати молодим, старим і навіть діабетикам. Ксиліт не сприяє секреції інсуліну, не викликає збільшення ваги, не підкислює і, крім того, не гідратує організм. «Естетична перевага» ксиліту полягає в тому, що він не псує зубну емаль, а навпаки, очищає їх та підтримує здоров’я ясен. Я точно визначив би цей ксиліт-цукор серед найбільш здорових підсолоджувачів. Тут теж застосовується "гілочка": Золотий середній шлях, тому, незважаючи на те, що березовий цукор здоровий, не перестарайтеся.
Вплив ксиліту - березового цукру та здоров'я
- Допомагає розкислювати організм
- Випускається поступово
- Нормалізує рівень глікемічного індексу
- Це не викликає радикальних змін рівня цукру в крові
- Підтримує травлення
- Покращує регулярне спорожнення
- Відводить організм
- Антибактеріальний ефект
- Забезпечує здорові ясна та емаль зубів
- Забезпечує легше всмоктування кальцію в кістки
Харчова цінність - ксиліт (100 г)
КДж - 1008 Ккал - 240 Вуглеводи - 100 г Глікемічний індекс - 8
Харчова цінність - білий цукор (100 г)
КДж - 1 659 Ккал - 395 Вуглеводи - 100 г Глікемічний індекс - 100
Вплив ксиліту - березового цукру та втрата ваги
Ксиліт підходить для схуднення. Він має набагато менше калорій, ніж звичайний цукор, і, крім того, не викликає жодних проблем зі здоров’ям. Відсутність навантаження на глікемічний індекс, відсутність закислення організму, а також природні можливості підсолоджувача призначені для зменшення ваги. Але пам’ятайте, що якщо ви хочете здорово схуднути, не можна перестаратися з будь-яким здоровим підсолоджувачем. Найважливішою частиною схуднення є споживання білка, а не вуглеводів. Рекомендована добова доза ксиліту для схуднення становить 1 - 2 ЛЧ. Ви можете використовувати ксиліт як для холодної, так і для гарячої кухні
Чищення зубів ксилітом
Якщо ви хочете мати здоровіші зуби та ясна без зубного каменю та зубного нальоту, спробуйте ксиліт замість зубної пасти. Було показано, що чищення зубів ксилітом або принаймні промивання ротової порожнини ксилітом дає здорові, тверді та чисті зуби. Все, що вам потрібно - це 1 кг ксиліту та зубна щітка. Покладіть чайну ложку ксиліту в рот і почекайте 1 - 1,5 хвилини, поки ксиліт розплавиться і змішається зі слиною. Після того, як він розчиниться, розділіть його кожним язиком на кожен зуб, а потім почистіть (протріть) зуби зубною щіткою, щоб ксиліт досягав усіх зубів і будь-якого місця. Після чищення зубів просто виплюньте ксиліт, але не змивайте його водою. Після плювання нехай ксиліт продовжує діяти на ясна та емаль зубів, щоб забезпечити мінералізацію та абсолютно чисті зуби. Результати ксиліту на зубах з’являються дуже швидко