Виконуючи сподівання, ми приземляємось в аеропорту Ханеда приблизно в 18 км на південь від центру японської столиці - Токіо. Після дуже приємного і загального короткого паспортного контролю, ми беремо валізу і шукаємо інформацію про те, як дістатися до міста. Для більшості штатів Японія дозволяє туристичні візи терміном до 90 днів, де не потрібно нічого обладнувати заздалегідь. Ви просто отримуєте штамп в аеропорту, і ви повинні виїхати з країни протягом 90 днів. Токіо - це місто, де кожен може уявити собі велику кількість людей на невеликій території, освітлених неонових вулицях та суперсучасних поїздах або метро.

Провівши 3 дні в цьому місті, ніколи Не забуду найкращі суші, готовність господарів та організований хаос, які можна побачити на кожному кроці. Незалежно від того, встановлений він у метро або перетинання перехрестя Сібуя (одне з найбільш переповнених перехресть у світі). Кожен тут просто знає, де стати і де проникнути серед сотень інших людей.

Готовність місцевих жителів проявилася прямо в аеропорту. Оскільки ми ще не придбали японську сім-карту, ми спробували зрозуміти величезну карту з токійським метро. Через деякий час нам довелося від цього відмовитись і попросити інформацію про те, як дістатися до готелю. У більшості випадків я маю досить хороші навички орієнтації та розуміння того, як дістатися від точки А до точки Б. Але Японія - це інший світ. Треба визнати, що я очікував трохи легшої орієнтації та подорожі поїздом чи метро. Ми нарешті знайшли це Карти Google мають найточнішу інформацію, і ми стежили за ними всюди (з моменту придбання сим-картки - рекомендую придбати сим-карту в магазині Bic Camera, 3 ГБ приблизно за 20 євро). Дама в інформації була дуже приємна і відразу ж поїхала, щоб показати нам, де виступати та який квиток купити. Незважаючи на Англійська мова - не зовсім сильна сторона японців, тим не менш, вони неймовірно охочі і намагаються допомогти кожному.

Токіо та його парки та сади

Проживання в Токіо було організовано в районі Сінджуку, готель Keihan Tokyo Yotsuya. Гарне розташування з підключенням до кількох ліній метро. Що було для нас великим плюсом алея прямо за нашим готелем, повним барів та невеликих ресторанів. Ми завітали сюди відразу після реєстрації в готелі і скуштували першої японської кухні. Ми мали великі сподівання, і дегустація першого сашимі підтвердила наші сподівання і насправді перевершила їх. Свіжий тунець, лосось, скумбрія або японський омлет - усі зникли з тарілки на швидкості ракети:). Окрім чудової їжі, у нас тут був і приємний випадок. Одна домогосподарка, яка сиділа позаду нас, підійшла до нас із маленькою тарілкою, повною її їжі, і з посмішкою запитала, чи ми хочемо її скуштувати. Коли ми скуштували і сказали, що нам це подобається, пані з нетерпінням чекала як маленька дитина:). Це був справді приємний жест, який зробив увесь наш вечір приємнішим.

коннічі-ва

Дійшовши до невеликої реактивної лагуни, ми розпочинаємо справжнє дослідження Токіо. Давайте розпочнемо у прекрасному парку Мейдзі, де ви забудете, що перебуваєте у великому місті. Токіо має десятки садів і парків. Важко сказати, що красивіше. В центрі парку у Мейдзі є так звані торі (японські ворота), де нам пощастило влаштувати японське весілля. Вперше ми мали можливість Познайомтеся з японською модою, відомими як білі шкарпетки у шльопанці:). Звичайно, шльопанці - це не шльопанці, а спеціальні сандалі, які належать до кімоно. Кімоно в більшості випадків красиво забарвлені, стьобані або зображують квіти, погоду тощо. Крім того, кожне кімоно на спині є таким же особливим, як і рюкзак, який насправді є лише спеціально пов’язаною тканиною. Дуже гарну виставку кімоно можна знайти в музеї біля гори Фудзі на озері Кавагутіко - Художній музей Ітчіку Кубота. Але трохи пізніше.

Токіо - це також рай для покупок

Прогулявшись густим і зеленим парком Мейдзі, ми опиняємося в центрі токійського торгового раю - районі Сібуя, а саме на станції метро Harajuku. Вони так кажуть Токіо - одне з найкращих торгових місць у світі. Є кілька областей, де вигідно ходити по магазинах, крім Харадзюку, наприклад, район Гінза. Нас не так приваблювали переповнені вулиці, перехрестя і особливо магазини, і ми переїхали на трохи менш жваву алею під назвою Котяча вулиця. Тут ми виявили смачні пухнасті млинці під назвою Ласти - я рекомендую фруктовий варіант із полуницею:). Загалом, японці їдять досить багато солодощів, найбільш типовим інгредієнтом солодощів є матча. Ви потрапляєте сюди морозиво matcha, торти matcha, шоколад matcha, чіпси matcha:). Але тут, звичайно, є вплив інших культур і кухонь, і ми з нетерпінням чекали цього, як маленькі діти, коли виявили французьку пекарню зі свіжою болючою шоколадною кавою чи еспресо-бар з італійською кавою.

Токіо - рай для гурманів

Їжа належить кожному нашому святу, і я особисто з нетерпінням чекаю кожної кави, вечері в ресторані чи на вулиці швидкого харчування. В Японії це було тим цікавіше, тому що про них просто говорять скрізь, оскільки все смачно, свіжо і незрівнянно з їжею, яку ми тут їмо. І той факт, що вони живуть так довго, що, безумовно, багато в чому пов’язано з їх харчуванням.

Я можу це підтвердити їжа була верхньою. Що стосується відгуків, ми в основному досить спекулянти, і ми переглядаємо відгуки Google перед кожним вечором чи кавою. Це правда, що ми ходили лише в ресторани з відгуками вище 4, але загалом я не думаю, що це відіграє таку велику роль в Японії. За все свято у нас не було однієї поганої їжі. Але Токіо, безумовно, був одним із найбільших вишуканих вражень нашого перебування. Якщо ви любите суші, Токіо - ідеальне місце, щоб спробувати. Інші райони Японії спеціалізуються на інших стравах, але трохи пізніше. Вже наступного дня ми виявили чудовий стейк поблизу станції Синдзюку та так званого району Червоних ліхтарів. До речі, ввечері навколо вокзалу Сіндзюку все живе, я ще ніде не бачив стільки вогнів, екранів та неонових вивісок. Ресторан мав вхід у підвал, і ми їли найкраще японське різотто, тартар з авокадо з тунця та суп місо.

Саке та віскі в найменшому барі

Дуже Популярне місце для вечірнього напою - вулиця Голден Гай, також недалеко від станції Синдзюку. Цим алея відома у крихітних олов’яних та дерев’яних будинках поруч є десятки-сотні брусків. Кімната з баром, столом (у деяких навіть немає столу), туалетом, міні-кухнею з холодильником та раковиною має максимум 10 м2. Кожен бар може вмістити близько 6 осіб плюс офіціант. Вони подають пиво, саке або віскі. І в більшості випадків у барах також є підлоги, де є або додаткові місця, або просто місце, де живуть люди. У Golden Gai панує атмосфера, яку я обов’язково рекомендую відчути під час відвідування Токіо.

Цікавість Японії - це також їхня звичка не приймати жодних порад. Вони дадуть вам до останнього цент у кожному ресторані чи барі. Я навіть читав, що якщо ви все-таки спробуєте залишити якісь зміни, офіціант закінчиться після вас, аби повернути останню ієну. Ви заплатите ціну за основний прийом їжі середньої цінової категорії за 15-17 євро. Однак напої тут дорогі, за пиво часто платиш таку саму суму, як за саму їжу. Кава коштувала близько 4 євро.

Токіо - місто контрастів

Як я вже згадував, Токіо має пагорб прекрасних парків і садів та ще один парк, який ми побачили вранці після відвідування рибного ринку Цукідзі. Ще трохи інформації про ринок. Згідно з книгою Lonely Planet, я прочитав, що ми повинні приходити сюди голодними:). Якщо ви не зовсім поціновувач різної сирої риби, рекомендую їсти вранці нормально, тому що ваш шлунок трохи підніметься. Все було точно свіже, але сильний рибний запах просто не допомагав моєму порожньому шлунку:). Найбільшою привабливістю ринку є аукціон з тунця, яка, однак, не відбувається в неділю (а ми прийшли в неділю). Тоді я прочитав, що ринок повинен переїхати в інше місце, тому, якщо ви вирішите поїхати сюди, сплануйте це заздалегідь.

Це прямо біля ринку прекрасний парк із садом Хамарікю. Є, наприклад, 300-річна сосна або ставок із чайними будиночками. Після нашого "ситного" (у нас був бар наполовину) сніданку, чайний будинок відразу спокусив нас. З видом на озеро і на задньому плані Токійські хмарочоси. Ми мали чай з матчі та типові японські солодощі (часто наповнені підсолодженою квасолею адзукі).

Перша зустріч з гейшею

Ми йшли від парку до частина Гінзи, де, як я вже згадував, ви знайдете магазини та торгові центри за винаходом світу. Тут ми вперше побачили гейш. Дивно, що серед сучасних будинків як місцеві жителі, так і туристи кружляли навколо них у шопінгу, а гейші спокійно представляли свій чайний ритуал. Навколо них був побудований невеликий басейн, де близько 50 домогосподарок, одягнених у кімоно, сиділи і спостерігали за гейшами. Однак найвідоміший міський район - Гіон, де досі живе найбільше гусей в Японії, знаходиться в Кіото, а не в Токіо. Але тут ми з іронією побачили лише одну гейшу і навіть значну відстань.

Анімація та храми

Я забув це згадати Японія - країна анімованих персонажів, і місцеві жителі люблять все про так званий світ аніме:). Це можна побачити в метро на плакатах, на освітлених екранах на вулицях або в магазинах, де можна придбати одяг у цьому стилі. Мабуть, найвідоміший район - Акіхабара. Вийшовши з метро, ​​ми увійшли до інформаційного центру, де взяли карту. На карті вказані різні категорії пам’яток - наприклад, одним кольором кафе, де вас обслуговують офіціантки в різних костюмах. Знову інший колір кафе, куди можна взяти свого вихованця. Або самі магазини, де можна придбати іграшки та різні анімовані коти-коти від винаходу світу. До того ж усе навколо нас грало, співало, писало і моргало, просто інший світ.

З Акіхабари ми вирушили один з найкрасивіших храмів Токіо, а це храм Сенсо-джі. Надворі вже було темно, а храм був гарно освітлений. Крім того, ви також можете побачити Tokyo Skytree звідси. Територія навколо храму - рай для туристів, які люблять шопінг для сувенірів. Ми знову зголодніли, і цього разу ми насолоджувались супом плечей. Ми пробували їсти «біля прилавка», де перед кожним було окреме місце та маленьке віконце перед собою, через яке їхала їжа:).

Я міг би писати про Токіо дуже довго. це є інший світ, інша культура, архітектура, люди, їжа, як і все, що ми відвідували досі. Це місто, яке залишить дивовижне враження на когось, як сучасний мегаполіс із швидкісними поїздами, організованими місцевими жителями та чудовою кухнею. Інші скажуть, що вони просто не могли жити серед мільйонів людей у ​​переповнених метро та вулицях. Я, звичайно, теж не хотів би тут жити. Але Токіо залишиться в моїй пам’яті ще дуже довго, головним чином через контраст між зеленими парками з храмами та блискучими вулицями, де тисячі людей поспішають на роботу чи з роботи. Сучасні хмарочоси змінюються невеликими дерев'яними або жерстяними будиночками, де місцеві жителі живуть скромно. Розкішні ресторани та магазини світових брендів чергуються з ринками та невеликими залами, де шеф-кухар готує перед вами свіжі суші. Ми сідаємо в автобус і продовжуємо рухатися на південний захід від Токіо, до району, який називається Фудзі П’ять озер. Гора Фудзі чекає:).