Згідно з Глобальним звітом про харчування за 2020 рік

людина

більшість людей не мають доступу до здорової їжі або не можуть собі дозволити харчуватися здорово, оскільки системи землеробства ставлять калорії попереду харчової цінності, а продукти, що переробляються, широко доступні всюди, плюс за низькими цінами.

Згідно з доповіддю, нерівність у доступі до здорової їжі також може спостерігатися в межах кордонів та між країнами.

Кожен дев’ятий чоловік, або 820 мільйонів людей у ​​всьому світі, голодує, а кожен третій має зайву вагу або ожиріння.

Все більше країн страждають від подвійного тягаря недоїдання: недоїдання та ожиріння, а також інших захворювань, пов’язаних з дієтою, таких як діабет, серцево-судинні захворювання та рак.

Спеціальний посланник ООН з питань продовольчої безпеки Девід Набарро заявив, що звіт був опублікований ще до спалаху, але підкреслив його важливість та підкреслив небезпеку того, що "країни втратять контроль над своїми зусиллями щодо зменшення голоду та недоїдання в боротьбі з вірусом". У квітні ООН попередила, що пандемія може навіть подвоїти кількість голодних людей у ​​всьому світі.

Набарро додав це

недоїдають люди піддаються більшому ризику епідемії через слабку імунну систему, а ожиріння та діабетики також піддаються найбільшому ризику.

Пандемія висвітлила "вразливість та слабкість наших харчових систем", які також обтяжуються екстремальними кліматичними ситуаціями та небезпекою для життя, що загрожує життю, повідомляє The Guardian.

Висновки звіту відповідають попереднім висновкам дослідників клімату, які закликають до трансформації управління продуктами харчування та землею. Міжурядова комісія з питань зміни клімату (МКЗР) повідомила минулого року, що чверть викидів парникових газів спричинені поганим використанням земель.

Жодна країна не досягла значного прогресу у виконанні десяти глобальних цілей харчування на 2025 рік, і лише вісім із 194 країн досягли значного прогресу у виконанні чотирьох цілей, йдеться у звіті.