- Ми ніколи не чіпаємо його, офіціант знімає.
- Виняток: коли суп подається в чашці для супу. У цьому випадку чашку можна схопити за вуха, і ми можемо пити з неї після того, як спожили ложку для вставки супу.
- Є багато способів його розмістити.
- Ми розповсюджуємо його на руках перед початком трапези.
- Після їжі не складайте його, а залиште м’яко зім’ятим на лівій стороні тарілки. Гарно складена серветка вказує на те, що ми ледве їли, їжа не смакувала, тобто ми не бруднилися.
- Якщо ми залишаємо стіл із їжею, покладіть серветку на стілець.
- Перш ніж випити, витріть рот.
Срібні вироби
- Зовні ми використовуємо їх для кожної страви.
- Столові прибори, що використовуються для закусок, менші, ніж ті, що подаються для основної страви.
- Для риби: палтус та рибний ніж. Гілки виделки коротші, а ніж широкий.
- Для краба: вилка для краба та крабовий ніж, вилка коротка, лезо ножа втоплене, так що кінець крабових ножиць може бути відламаний.
- Ніж для масла розширюється до кінця.
- Столові прибори, що використовуються для солодощів, менші, ми розміщуємо їх над тарілкою.
- З правого боку - ножі краями, зверненими до тарілки, маленький ніж, рибний ніж, великий ніж, ложка.
- Зліва: мала вілла, дешева вілла, велика вілла.
- Вилка для устриць: розташована похило з правого боку тарілки та між пристроями над тарілкою.
- Для пристроїв, розміщених над пластиною, порядок зверху вниз.
- Доросла людина повинна розраховувати на 60 см т.
- Скатертина звисає долонею з кожного боку.
- Поставте тарілки на відстані 2 см від краю столу.
- Столові прибори розташовані на відстані 1-2 см.
- Для кожного напою поставте окрему склянку над тарілкою.
- Порядок починається з середини праворуч.
- У порядку зростання розміру, починаючи з склянки для води.
- Тримайте чашку 3-4 пальцями, у випадку з чашкою з довгим стеблом ми тримаємо лише стебло. Думки щодо цього розділені, деякі говорять, що підтримувати чашку трьома пальцями також є прийнятним.
- Не вішайте в мисці.
- Не пахне сильно.
- Не падайте.
- Будь настільки високо, щоб не заважати розмові.
Не бажаючи бути вичерпними, ось ще кілька правил:
- Прийміть, якщо хтось відмовляється вживати напій або їжу з релігійних причин або за станом здоров'я.
- Думки розділилися щодо того, чи доречно хвалити їжу чи не найкращий час для цього. На мій погляд, не потрібно хвалити їжу окремо, оскільки не може бути сумнівів у якості їжі, з іншого боку, ми не можемо бути впевнені, що домогосподарка, приготована таким чином, не поставить її в незручне становище . Звичайно, його хвалять за гостинність.
- Не потрібно залишати тарілку порожньою, якщо щось не смакує, не змушуйте.
- Не «трахати» інших.
Вступ
- В особистій зустрічі вперше.
- Телефон.
- Окрім нашого імені, ми також повідомимо своє місце роботи та посаду під час офіційної презентації.
- Слід уникати лише введення з іменем.
- Ми не представляємось без поважної причини.
- У ресторані, якщо ви прийдете пізно, тим, хто сидить за столом, більше не доведеться представлятися.
- Якщо ми зустрічаємо знайомого на вулиці і з ним є хтось, третій особі потрібно лише представитися, якщо розмова триває довше.
- Вам це не потрібно в громадському транспорті, якщо у вас не буде розмови, яка може бути тривалим зв’язком.
- Задіяні троє людей
- Двоє людей, щоб познайомитись один з одним, а також третій, хто їх обох знає.
Спочатку потрібно представити:
- чоловік до жінки,
- молодший до старшого,
- нижчий ранг у вищий ранг.
- Виняток: ми можемо познайомити молоду дівчину із старшим чоловіком вищого рангу.
- По-перше, завжди називається ім’я особи, якій подарується інша, щоб представник відразу знав, кому її подарували.
- Пане Немет, дозвольте представити містера Тота!
- Після цього двоє представлених більше не повинні представлятись одне одному.
- У двосторонніх переговорах: обов'язок глави делегації представляти своїх колег, по імені та званню, у багатосторонніх переговорах:.
- Більше не потрібно показувати, хто прибуває після початку трапези.
- Представлений не повинен ініціювати рукостискання, зачекайте, поки жінка, старша, старша, простягне руку.
- Сидячі чоловіки встають.
- Ми зрозуміло вимовляємо своє ім’я.
- Не непристойно повторювати назву.
- Відкиньте презентацію як серйозну образу.
- У компанії: ведучий знайомить свого гостя з тими, хто прибув раніше, поки їх не буде багато.
На офіційній практиці не починайте речення термінами Я або Ми, ні усно, ні письмово.
Формули, яка вам подобається, безумовно слід уникати. (Як ти?)