Шановні друзі, цього січня ми пропонуємо вам a Купон на знижку спеціально для абонентів [ ПРИВІТ 2021 ], яку ви можете ввести на сторінці «КОШИК» та a Знижка 10% за загальною ціною вашої покупки (ТІЛЬКИ ДО КІНЦЯ МІСЯЦЯ).
Придбайте свій кефір та/або комбучу та застосуйте знижку. Увійдіть у наш світ:)
Якщо ви ще не вирішили приготувати смачний соус з молочний кефір сьогодні ми закликаємо вас спробувати. Ці скибочки солодка картопля з соусом на кефірі вони чудові і досягають дуже цікавого контрасту смаків.
Інгредієнти для скибочок скибочок солодкої картоплі з соусом на кефірі
- 1 склянка молочного кефіру.
- 4-5 середніх солодких картоплин.
- 1-2 столові ложки порошку каррі.
- 2 столові ложки оливкової олії.
- 1 столова ложка свіжовичавленого лимонного соку.
- 1 столова ложка подрібненої свіжої кінзи або петрушки.
- 1 чайна ложка часникового порошку.
- Сіль і перець за смаком.
Приготування скибочок солодкої картоплі в соусі з кефіру
- Приблизно за день до цього, використовуючи фланелевий ситечко, злийте воду молочний кефір повільно протягом 24 годин, щоб відокремити сироватку від кефіреного молока. Таким чином, через 24 години ми отримаємо свіжий кефірний сир.
- Через 24 години вийміть ситечко, викиньте рідку сироватку та покладіть отриманий «сир» з кефіру в ємність, яку можна герметично закрити. Цей сир можна зберігати в холодильнику близько тижня.
- Коли ви будете готові зробити свій соус, з’єднайте всі інгредієнти в мисці (за винятком солодкої картоплі, каррі, солі та перцю) і добре перемішайте. Поставте в холодильник принаймні на годину, щоб аромати змішалися.
- Розігрійте духовку до 220 ° C і змастіть деко кулінарним спреєм та алюмінієвою фольгою.
- Почистіть і обсушіть солодку картоплю. Наріжте їх скибочками товщиною близько 1 см. Киньте або злегка полийте скибочки маслом і покладіть на сковороду. Посипте порошком каррі, сіллю і перцем.
- Випікайте скибочки приблизно 20 хвилин (перевертаючи через 10 хвилин). Чим тонші скибочки, тим швидше вони приготуються. В ідеалі вони повинні бути досить твердими, щоб вони не розсипались, занурившись у соус, але добре приготувались.
- Коли скибочки солодкої картоплі стануть кімнатної температури, подавайте їх разом із соусом. Прикрасьте додатково свіжою зеленню, сіллю, перцем та олією.
Ми рекомендуємо наші бульбочки на кефірі
Спеціальний дегустаційний пакет
Молочний кефір + водний кефір
Комбуча
Фруктовий кефір
Насолоджуйтесь цим рецептом Рослинна паста з молочним кефіром. Це смачне блюдо виділяється свіжі аромати сезонних овочів. Крім того, ви можете приготувати бажані порції, легко збільшивши кількість овочів, які у вас є під рукою. Перевірте примітки, якщо хочете дізнатись про вегетаріанські страви в їх інгредієнтах.
Інгредієнти для рослинної пасти на молочному кефірі
- 1 ½ склянки молочного кефіру.
- 115 гр макаронів (ангельське волосся).
- 4 склянки курячого бульйону *.
- 1-2 склянки вареної курки **.
- 2 цибулі-порей (лише білі частини), нарізані скибочками 1,5 см.
- 2 середніх жовтих кабачка, нарізаних діагональними скибочками.
- 3-4 стебла спаржі, нарізані стрижнями 2,5 см.
- 1 жовток.
- 2 чайні ложки борошна.
- 2 чайні ложки сухої м’яти або м’яти перцевої.
- Оливкова олія екстра вірджин, для соте.
- Подрібнений червоний перець, за смаком.
Приготування рослинної пасти з молочним кефіром
- У середній/великій сковороді нагрійте оливкову олію на середньому сильному вогні. Коли сковорода стане гарячою, додайте цибулю-порей і кабачок і варіть близько 10 хвилин, перевертаючи кабачок і цибулю-порей, щоб рівномірно зварилися.
- Додайте подрібнену спаржу і варіть ще 5-6 хвилин, поки боки цибулі-порею та кабачків не підрум’яняться, а спаржа не стане гарячою. Заповідник.
- У великій каструлі доведіть курячий бульйон до кипіння. Розламіть макарони руками на шматочки і додайте їх у бульйон. Варити 10 хвилин або до готовності макаронних виробів. Вимкніть вогонь і накрийте кришкою.
- У середній мисці з’єднайте кефір, борошна, м’ятної м’яти, жовток і щіпка подрібненого червоного перцю. Збийте до однорідності, і всі інгредієнти добре з’єднаються.
- Після того, як макарони закінчать варіння, а бульйон вже не закипить, залийте чашку рідини в кефірну суміш, щоб загартувати. Швидко збиваємо до однорідності, стежачи за тим, щоб жовток не застиг і кефір не нагрівався занадто.
- Додайте кефірну суміш у макаронний посуд і швидко перемішайте, щоб поєдналося.
- Додайте овочі та курку, і зменште вогонь до мінімуму. Подавати гарячим і прикрасити червоним перцем чилі, зеленою м’ятою або стеблами цибулі-порею.
Оцінки
- * Цей рецепт також чудовий як суп! Просто збільште курячий бульйон до бажаного співвідношення консистенції.
- ** Щоб приготувати це вегетаріанське блюдо, опустіть курку, а курячий бульйон замініть овочевим. Якщо вам потрібен більший об’єм, додайте тофу на грилі, сейтан або темпе.
Ми рекомендуємо наші бульби на кефірі
Спеціальний дегустаційний пакет
Молочний кефір + водний кефір
Комбуча
Фруктовий кефір
Навіть якщо зима, завжди може бути добре мати Кефірний смузі з лимоном Свіжий і абсолютно органічний, пробіотичний і здоровий, так? Тут ми залишаємо рецепт, щоб ви могли насолоджуватися своїми коханими. Хай живе кефір!
Інгредієнти для лимонного кефірного коктейлю
- 3 столові ложки лимонного соку (якщо ви віддаєте перевагу йому сильніший або слабший, спробуйте, якщо вважаєте за потрібне адаптувати його до свого смаку).
- меду або використовуйте інший продукт, щоб підсолодити ваш смак.
- 250 мл молочного кефіру.
- 4 кубики льоду.
Приготування шейка з лимонного кефіру
- Збийте все в блендері, поки весь лід не буде подрібнений. Подавайте негайно.
Ми рекомендуємо наші бульбочки на кефірі
Спеціальний дегустаційний пакет
Молочний кефір + водний кефір
Комбуча
Фруктовий кефір
Ви повинні інновації з вашим Молочний кефір адже це найкращий спосіб отримати максимум від щоденного кефіреного молока і таким чином скористатися усіма його перевагами. Сьогодні ми пропонуємо вам цей фантастичний рецепт Суфле з брокколі та молочного кефіру Насолоджуйся!
Інгредієнти для брокколі та кефіру Суфле
- 1 дерево брокколі.
- 100 г сиру для мазання.
- 3 ст. Ложки молочного кефіру.
- 1/4 червоного чилі.
- Моцарелла.
- Сіль і перець.
Приготування суфле з брокколі та кефіру
- Готуйте на пару брокколі до м’якості.
- Наріжте чилі соломкою жульєн і варіть на пару до м’якості.
- Розбийте брокколі, додайте сир, який можна змащувати, чилі та кефір. Приправити і перемішати.
- Помістіть у форму для запікання, додайте моцарелу зверху і варіть на максимальній духовці до запікання.
Ми рекомендуємо наші бульби на кефірі
Спеціальний дегустаційний пакет
Молочний кефір + водний кефір
Комбуча
Фруктовий кефір
Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт Кефірна заправка для салатів що вам сподобається, і що можна використовувати, коли завгодно, оскільки це відмінне джерело пробіотиків:
Інгредієнти для заправки салату на кефірі
- ½ чашка молочного кефіру.
- ¼ чайна ложка подрібненого часнику.
- ½ чайна ложка рожевої солі.
- 2 столові ложки подрібненої органічної петрушки.
- ¼ середній авокадо.
Приготування кефірної заправки для салатів
- Змішайте всі інгредієнти, додавши більше авокадо, якщо хочете, щоб воно було більш кремовим.
- Подавайте з улюбленим салатом.
Ми рекомендуємо наші бульби на кефірі
Спеціальний дегустаційний пакет
Молочний кефір + водний кефір
Комбуча
Фруктовий кефір
Сьогодні ми пропонуємо вам просте і смачне Абрикосовий пиріг на молочному кефірі що ви можете швидко підготуватися до сімейної вечірки або приїзду гостей.
Інгредієнти абрикосового пирога на молочному кефірі
- Молочний кефір - 150 мл.
- Борошно пшеничне - 300 г.
- Соняшникова олія - 100 мл.
- Цукор - 150 г.
- Яйця - 3 шт.
- Сіль - щіпка.
- Сода - 1 чайна ложка.
- Ваніль - 1 г.
- Консервовані або свіжі абрикоси - за смаком.
Приготування абрикосового пирога на молочному кефірі
- У миску розбийте яйця, добре розмішайте і додайте цукор, а потім все збийте.
- Додайте сіль і рослинне масло, ще раз перемішайте.
- З кефіром кімнатної температури влийте соду і добре перемішайте, потім додайте суміш у миску (з яйцем та олією) і знову перемішайте.
- Просійте борошно над тістом і додайте ванілін. Тісто добре розмішати ложкою. В ідеалі суміш кремоподібна, але в той же час стабільна.
- Закрийте форму пергаментним папером і вилийте тісто.
- Зверху абрикоси. Якщо тісто буде дуже послідовним, абрикоси не потонуть і залишаться на поверхні.
- Розігрійте духовку до 190 градусів і випікайте пиріг 40-45 хвилин. Потім розлийте його.
- Дайте пирогу охолонути, посипте зверху цукровою пудрою, наріжте невеликими порціями і подавайте до столу.
Ми рекомендуємо наші бульбочки на кефірі
Спеціальний дегустаційний пакет
Молочний кефір + водний кефір
Комбуча
Фруктовий кефір
У цій статті ми покажемо вам дуже простий, корисний і дуже багатий рецепт приготування веганський йогурт, що містить кеш'ю та водний кефір. Як ви знаєте кеш'ю є цінним джерелом вітаміну B, особливо B1, B2 і B5.
Цей рецепт веганського йогурту, як завжди, складається здорові та органічні інгредієнти що діти та дорослі можуть споживати без будь-яких проблем (крім алергії та непереносимості).
Щодо водяний кефір, пам'ятайте, ви можете придбати найкращі бульби на водному кефірі тут.
Інгредієнти для кефіру кефіру веганського кеш’ю та води
- 100г сирого кеш'ю замочують на 8 годин у мінеральній воді.
- 125-150мл водного кефіру.
- ¼ c ванільний порошок.
- 1 Меджул дата.
Приготування веганського йогурту з кеш’ю та водного кефіру
- Злийте кеш'ю з мокнучої води.
- У блендер покладіть зціджений кеш'ю, 125 мл водяного кефіру, ваніль і фініку.
- Збивайте все на максимальній потужності, поки не отримаєте дуже дрібну і кремову текстуру.
- Додайте трохи більше водного кефіру, якщо хочете, щоб він був більш рідким.
- Покладіть препарат у чисту скляну банку і накрийте його бавовняною тканиною.
- Дайте йогурту бродити в теплому місці протягом 24-36 годин. За цей час утворюються бульбашки, і це буде видавати приємний ферментований запах.
- Накрийте банку кришкою і залиште йогурт у холодильнику ще на 12 годин.
Тепер ви можете скуштувати його з тим, що вам найбільше подобається. Це смачно з гранолою та свіжими фруктами. Це здоровий варіант завдяки джерелу корисних жирів, що містяться в ньому, і тому, що він насичує. Він може протриматися в холодильнику приблизно 3 дні, хоча ви побачите, що він продовжує бродити і набирати об’єм. Це нормально, щоб у ньому були бульбашки всередині.
Тому не думайте двічі і спробуйте наш рецепт кефірний кефірний кефір з веганською водою і скажіть нам, що ви думаєте.
Ми рекомендуємо наші бульбочки на кефірі
Спеціальний дегустаційний пакет
Молочний кефір + водний кефір
Комбуча
Фруктовий кефір
Ви знаєте, що таке кефір? Ви коли-небудь пробували? Багато з вас це точно так, і ви також чули, що це чудовий пробіотик, який забезпечує багато користі для нашого здоров'я. Сьогодні ми трохи поговоримо про все це, про те, як ми можемо цим скористатися як всередині, так і зовні нашого тіла, і навчимо вас виконувати просту кефірно-глиняна маска, ідеально підходить для жирної шкіри або шкіри, що вугрі.
Що таке кефір?
Кефір - це молочний продукт, результат лактоалкогольного бродіння молока з використанням гранул кефіру. Ці гранули, схожі на желеподібне тісто з цвітної капусти, містять бактерії та дріжджі, які викликають цей процес. В результаті виходить рідкий йогурт з дещо кислим смаком.
Існує молочний та водний кефір, з різницею в їх властивостях між ними, хоча найбільш відомим і найбільш споживаним є молоко.
Якими властивостями володіє кефір?
Кефіфіковане молоко зазнало бродіння, в результаті якого багато його цукру розкладалися, включаючи лактозу. Це робить його краще переноситься організмом людини.
Це також один з найкращих пробіотиків, який ми маємо в своєму розпорядженні. Це означає, що він містить ряд живих мікроорганізмів, які при споживанні в достатній кількості приносять користь нашому здоров’ю. У цьому випадку він діє шляхом зміцнення нашої кишкової флори, співпраці з травленням, детоксикації організму та сприяє засвоєнню та засвоєнню великої кількості поживних речовин.
У чому полягає користь кефіру для здоров’я?
До кефір, регулярно споживаючи, йому приписують низку переваг внаслідок його пробіотичних якостей:
- Сприяє травленню, оскільки він підсилює і знову заселяє флору кишечника і допомагає засвоювати багато продуктів. Це робить його особливо рекомендованим людям, які регулярно страждають на шлунково-кишкові розлади.
- Зміцнює імунну систему та допомагає боротися з інфекціями. Це тримає нас сильними проти грибків та бактерій, які можуть проникнути в наше тіло.
- Співпрацювати в синтезі вітаміни групи В і це важлива сила кальцій, фосфор і калій . Це сприяє зміцненню нашого організму та підтримці нервової системи в належному стані. Ось чому його рекомендують застосовувати при стресових станах, тривозі або зниженому настрої.
- Це сприяє регуляція жирних кислот у крові допомагає підтримувати адекватний рівень холестерину
- Регулює жирні виділення зі шкіри і забезпечує мікроелементи, які допомагають у випадках прищів і навіть таких проблем, як екзема, дерматит або псоріаз.
- Це може бути способом скористатися перевагами молочних продуктів у людей з певною толерантністю до лактози, оскільки значна частина її розщеплюється під час бродіння.
Рецепт маски з кефіру та глини для жирної шкіри та шкіри, що має вугрі
Кефір, крім того, що він має численні переваги для нашого здоров’я, також може використовуватися для використання цих властивостей у косметиці. З його допомогою ми можемо робити креми, миючі води або маски для волосся, обличчя та тіла. Однією з найвідоміших його властивостей є регулювання виділення олії з шкіри та боротьба з прищами. Саме тому сьогодні ми показуємо вам, як зробити просту маску для обличчя для жирної шкіри або шкіри з вуграми. Ми рекомендуємо використовувати цю маску раз на тиждень або раз на два тижні, оскільки, якщо вона досить в’язка, надмірне використання може пересушити шкіру.