Курс дієтології та харчування
Курс фармакології
Університет затвердив курси охорони здоров’я та соціальних дистанцій.
Університет затвердив курси охорони здоров’я та соціальних мереж
Інтернет-курси
Понад 300 000 задоволених студентів
Знайдіть свій курс
МЕНЮ ПЛАНУВАННЯ + ДІЄТЕТИ Уп
МЕНЮ ПЛАНУВАННЯ + ДІЄТЕТИ Уп
Акредитований Університетом Небрія
Рейтинг курсу 1 два 3 4 5
Деталі упаковки
Цей пакет курсів складається з таких курсів:
- Дієта та харчування: 175 годин
- Планування меню та спеціальні дієти: 175 годин
Після закінчення цих курсів ви отримуєте 2 ступені, акредитовані 350-годинним університетом, а також 14 європейських кредитів (ECTS) тепер зі знижкою 51%! Ці курси орієнтовані на всіх зацікавлених.
З курсом Дієта та харчування ви отримуєте Заголовок видані університетом, а також 175 бальних/масштабованих годин та 7 кредити Європейський університет (ECTS).
З курсом Планування меню та спеціальні дієти ви отримуєте Заголовок видані університетом, а також 175 бальних/масштабованих годин Y 7 кредити Європейський університет (ECTS).
Оцінка:
Оцінка цих курсів містить запитання з множинним вибором та есе. Після затвердження вашої оцінки, акредитований ступінь яку ви отримаєте вдома приблизно через 4 місяці.
Назви курсів:
За допомогою цих курсів ви отримуєте 2 ступені, акредитовані університетом.
Методи оплати курсу:
Вартість цих курсів становить 170 євро у паперовому форматі та 160 євро, якщо ви вирішите це зробити у нашій віртуальній класі (онлайн). Безкоштовна доставка. Ви можете профінансувати це у 2 розстрочки, без відсотків та оформлення документів.
Методи оплати:
- Накладеним платежем: оплата курсу здійснюється при отриманні матеріалу.
- Шляхом переказу або банківського доходу: BBVA Bank, рахунок ES08 0182 6065 66 0201509039, а потім надішліть нам підтвердження платежу електронною поштою ([email protected]), факсом на номер 956 48 83 14 або WhatsApp (601320154) із зазначенням вашого імені або посвідчення особи в перенесення.
- За карткою: Ви повинні вказати номер своєї картки, термін дії та CVC2 (три цифри позаду картки).
- Paypal.
Знижки:
- Цей пакет тепер має знижку 51% економія € 177
0% фінансування:
Тепер ви можете оплатити цей пакет двома частинами, БЕЗ ІНТЕРЕСІВ! і без паперів! у випадку, якщо ви не можете впоратися з одноразовою оплатою.
- Перший внесок - 100 євро (при зарахуванні), а другий - 70 євро (Через 30 днів після зарахування)
Звичайно Дієта та харчування:
Курс включає книга "Пам’ятай і практикуйся".
МОДУЛЬ 1: Дієта та харчування
ТЕМА 1. Їжа та харчування
Вступ
Визначення та функції їжі
БЛОК 2. Здоров’я та харчові звички
Здоров’я та харчові звички
БЛОК 3. Класифікація та вивчення продуктів харчування
Вступ
Групи продуктів: Молоко та молочні продукти
Групи продуктів: м’ясо, риба та яйця
Групи продуктів: Жири
Групи продуктів харчування: бобові, злакові та бульби
Групи продуктів: Фрукти, Овочі та Овочі
БЛОК 4. Зберігання та збереження продуктів
Зберігання та консервація
Консервативне лікування
Максимальний рекомендований час консервації
БЛОК 5. Підготовка дієт
Збалансоване харчування
Основні правила збалансованого харчування
Якісний харчовий баланс
Кількісний харчовий баланс
Дієтотерапія
Вступ до середземноморської дієти
Склад середземноморської дієти
БЛОК 6. Розробка конкретних дієт для людей похилого віку
Вступ
Фактори, що впливають на дієту людей похилого віку
Харчові потреби літніх людей
Норми правильного годування людей похилого віку
Поради щодо правильного поводження з продуктами харчування
Практичні поради під час приготування їжі
Збалансування раціону людей похилого віку
Лікарняне харчування у літніх людей
Функції медичного персоналу перед госпіталізованими літніми людьми
Особлива обережність в Управліні з питань харчування для госпіталізованих літніх людей
Класифікація дієт за патологіями
БЛОК 7. Концепції безпеки та гігієни харчових продуктів
Що таке продовольча безпека?
Кодекс Аліментаріус
Харчова мережа
БЛОК 8. Харчове отруєння
Харчове отруєння
Найчастіші хвороби, спричинені споживанням зараженої їжі
БЛОК 9. Їжа як освітній елемент
Вступ
Шкільний вік та дошкільний вік
Підлітки
Профілактика продуктів харчування та захворювань
Профілактика розладів харчування
Харчові та рекламні повідомлення
БЛОК 10. Загальні стандарти поводження з продуктами харчування
Гігієна
Придбання продуктів харчування
Адекватне транспортування їжі
Вивіз сміття
БЛОК 11. Температури
Використання термометрів для вимірювання внутрішньої температури продуктів
Нормативні температури збереження для різних груп продуктів харчування
БЛОК 12. Правильна гігієнічна практика
Вступ
Прийом сировини
Зберігання продуктів
Підготовка сировини
Кулінарія
Гаряче збереження
Охолодження
Підігрівання
Складання страв з їжею, призначене для самообслуговування або холодного фуршету
Обслуговування продуктів харчування
ТЕМА 13. Система аналізу небезпеки та критичні контрольні точки (HACCP)Що таке HACCP?
Принципи НАССР
Як застосувати на практиці самоконтроль на основі НАССР?
Приклад проектування системи HACCP
Документація, що становить систему самоконтролю
ТЕМА 14. Маркування харчових продуктів
Маркування
Як інтерпретувати ярлик
Золоті правила ВООЗ щодо гігієнічного приготування їжі
ОДИНИЦЯ 15. Анорексія та булімія. Тютюн та алкоголь
Анорексія та булімія. Тиск втрати ваги
Дії Міністерства охорони здоров'я та споживачів та міністерств
Тютюн та алкоголь
Додатки
Глосарій
Бібліографія
Звичайно "Планування меню та спеціальні дієти":
Курс Це включає a посібник для "Пам’ятай і практикуйся".
БЛОК 1. Дієтологія та харчування: основні поняття
Їжа, поживні речовини та дієта
Визначення та функції їжі
Молоко та молочні продукти
М'ясо, риба та яйця
Жири
Бобові, злакові та бульби
Фрукти, овочі та овочі
БЛОК 2. Елементи, що впливають на здоровий раціон
Дієта: екологічний, культурний та економічний фактор
Здорове харчування
Рекомендації щодо здорового харчування
Якісний харчовий баланс
Кількісний харчовий баланс
Середземноморська дієта
Склад середземноморської дієти
Харчові звички, режими та поведінка
БЛОК 3. Система харчування
Вступ: Еволюція харчової системи
Структура системи харчування
Харчова промисловість в Іспанії
Маркетинг продуктів харчування
БЛОК 4. Пропозиція ринку та дієти
Сегменти ринку та дієтична пропозиція
Меню планування дієти
Виконання дієт. Типи дієт та меню
БЛОК 5. Діти та підлітки
Годування на дошкільному етапі
Їжа на шкільній сцені
Годування на підлітковому етапі
БЛОК 6. Дитяча дієтотерапія
Дієтотерапія концепції
Дитяче ожиріння
Діабет у дітей
Целіакія у дітей
Дисліпідемія у дітей та підлітків
Гіпотрофія
Нервова анорексія
ОДИНИЦЯ 7. Третій вік
Фактори, що впливають на дієту у літніх людей
Харчові потреби у літніх людей
Норми правильного харчування
Поради щодо правильного поводження з продуктами харчування
Практичні поради під час приготування їжі
Збалансування дієти у літніх людей
Класифікація дієт за патологіями
БЛОК 8. Планування дієти у дорослих
Планування здорової дієти
Альтернативні дієти: вегетаріанська, макробіотична, дисоційована дієта
Дієти та планування меню для певних груп
Безпека харчових продуктів
БЛОК 9. Зберігання та збереження продуктів
Зберігання та консервація
Консервативне лікування
Максимальний рекомендований час консервації
БЛОК 10. Концепції безпеки та гігієни харчових продуктів
Що таке продовольча безпека?
Кодекс Аліментаріус
Харчова мережа
БЛОК 11. Харчове отруєння
Харчове отруєння
Найчастіші хвороби, спричинені споживанням зараженої їжі
БЛОК 12. Загальні стандарти поводження з продуктами харчування
Гігієна
Придбання продуктів харчування
Адекватне транспортування їжі
Вивіз сміття
ОДИНИЦЯ 13. Температури
Використання термометрів для вимірювання внутрішньої температури продуктів
Нормативні температури збереження для різних груп продуктів харчування
БЛОК 14. Правильна гігієнічна практика
Вступ
Прийом сировини
Зберігання продуктів
Підготовка сировини
Кулінарія
Гаряче збереження1
Охолодження
Підігрівання
Складання страв з їжею, призначене для самообслуговування або холодного фуршету
Обслуговування продуктів харчування
ТЕМА 15. Маркування харчових продуктів
Маркування
Як інтерпретувати ярлик
Золоті правила ВООЗ щодо гігієнічного приготування їжі
СЛОВНИК
БІБЛІОГРАФІЯ
Ці курси проводяться у паперовому форматі або в Інтернеті.
МАТЕРІАЛИ КУРСУ:
Ласкаво просимо з ключами до віртуальної класної кімнати
Файл курсу
Посібник для студентів
Сумка
Посібники з курсу
Посібник "Пам’ятай і практикуй"
Папка власника документа
Оціночний зошит
Необмежена кількість підручників (електронна пошта, телефон .)
У віртуальній класі ви знайдете: бібліотеку, словник, запитання та відповіді, розділ довідки, обмін миттєвими повідомленнями з викладачами
- Якщо ви просите пройти курс через Інтернет (Інтернет): Ви отримаєте свої коди доступу до Віртуальна класна кімната, У ньому є порядок денний, оцінка, бібліотека, словник, посилання, поширені запитання, форуми, обмін повідомленнями з вашим репетитором, розділ Новини та довідка. Порядок денний можна завантажити, але не роздрукувати.
- Якщо ви запитуєте курс в формат паперу: Ви отримаєте матеріал за адресою, вказаною в реєстрації. Ви можете вибрати, як виконувати оцінка, на момент реєстрації:
* через Інтернет, Це буде зроблено через наш віртуальний клас.
* у паперовому форматі, Ви отримаєте зошит з оцінкою, який ви повинні заповнити та надіслати до Центру на виправлення після заповнення.
Оцінка цього навчального пакету містить запитання про вибір та розробку.
Якщо ви просите це зробити Інтернетом, Оцінювання проводитиметься у віртуальному класі.
Якщо ви просите взяти навчальний пакет формат паперу, отримайте оцінку разом із матеріалом, який ми вам надсилаємо, або для вашої зручності ви можете взяти її в Інтернеті.
Він має технічну та професійну допомогу для її здійснення через віртуальний клас, електронну пошту або телефон.
Після виправлення оцінки ваш викладач зв'яжеться з вами, щоб повідомити вас про результат оцінки, а після проходження курсу ваш акредитований ступінь буде оброблений та виданий університетом Антоніо де Небрія.