Тушкована капуста з квашеної капусти з медом - смажена квашена капуста кисла, солодка з особливим смаком та спеціями

медом

Тушкована капуста з квашеної капусти з медом

Також квашену капусту можна зробити з квашеної капусти з медом. Це дає нам дуже цікаву їжу з дуже солодким, але кислим смаком. Тушкована або тушкована капуста, хоча інгредієнти однакові, її можна приготувати з незліченною кількістю смаків, як і мариновані огірки. Квашена капуста дуже корисна, оскільки вона багата вітамінами та мінералами, яка при правильному приготуванні/приготуванні на пару зберігає багато свого вмісту.

Квашена капуста, виготовлена ​​в домашніх умовах - виготовлена ​​за традиційним процесом - набагато корисніша, ніж капуста, виготовлена ​​з швидким дозріванням, яку можна знайти на полицях магазинів. Якщо у вас немає можливості зробити це самостійно, спробуйте отримати якомога кращу якість, наприклад, квашену капусту Vecsés.

Квашена капуста з квашеної капусти з медом - рецепт

  • 1 більша головка цибулини
  • 80 дкг квашеної капусти
  • 3 чайні ложки соняшникової олії
  • 3 столові ложки меду
  • 2-3 лаврових листа
  • меленого насіння кмину за смаком
  • перець - за смаком
  • приблизно 1,5 - 2 дл води

Приготування смаженої квашеної капусти з медом

  1. Квашену капусту слід трохи замочити в невеликій кількості холодної води.
  2. До цього часу ми можемо почистити цибулю і нарізати його невеликими кубиками.
  3. Капусту слід вичавити з води.
  4. Покладіть цибулю на невелику олію і обсмажте у більшій мисці, потім додайте мед і карамелізуйте його далі, обсмажте.
  5. До медової цибулі додається ретельно віджата квашена капуста і перемішується.
  6. Приправте за смаком насінням кмину, перцем, лавровим листом або сіллю.
  7. Потім ретельно перемішати і кип’ятити кришкою.
  8. Періодично помішуючи, варити 20-30 хвилин, варити на повільному вогні.
  9. При необхідності, можливо, ви захочете налити під неї трохи води, щоб запобігти пригорянню капусти.

Ви можете додатково приправити і заправити квашену капусту навіть перцем чилі, але і з каррі, хто його любить. Насправді все залежить від індивідуального смаку.