легендарний

# Є речі, які негайно повертають нас до дитинства. Для мене свист чайника, в якому мої батьки нагрівали воду до кави, - це ціла пам’ять. Коли я був маленьким, я заздрив їм, що вони можуть цим насолоджуватися. Вона завжди дзвонила по всьому будинку і оголошувала час відпочинку. Однак моя мама готувала нам щосуботи мелту - замінник кави без кофеїну, який готувався деякий час, але результат того вартий.

Це виникло внаслідок надзвичайної ситуації

Можна (нібито) обійтися і без кави. Але у важкі часи війни мало хто міг дозволити собі справжню каву. Тому простий народ перейшов на суміш цикорію, що було дешевшою альтернативою. Їх надихнули голландці, які готували напій під назвою сигорка з 1690 року. Основний і безпомилковий рецепт плавлення був складений під час Другої світової війни експертами в Фабрика замінників кави Franck. На щастя, навіть після війни цей напій не був повністю витіснений кавою, яка знову стала доступною.