Можливо, ви чули про можливу небезпеку дієтичних газованих напоїв через їх вміст у підсолоджувачах, особливо аспартамі. Чи означає це, що ви повинні повністю уникати дієтичних газованих напоїв, оскільки вони настільки шкідливі, як напої? Я вам кажу в цій статті.
Кілька безалкогольних напоїв, представлених на ринку, є дієтичними, оскільки багато з них не містять калорій та цукру. Однак поки що дослідження довгострокових наслідків цих напоїв суперечливе. Ми знайшли лише одне нове дослідження, яке розповідає про його вплив на вагу та здоров’я, яке може пролити світло на цю суперечливу тему.
Штучні підсолоджувачі
Одним з найбільш часто використовуваних підсолоджувачів є ацесульфам калію (ACE-K), який зазвичай змішується з аспартамом через гіркий смак. До цього часу, за даними FDA, ацесульфам калію вважається безпечним для споживання людиною, насправді прийнятним добовим споживанням цієї добавки є 15 мг/кг маси тіла. Щоб перевищити цю межу, людині потрібно буде споживати більше 20 банок соди в день.
Хоча це так, згідно з FDA, є деякі дослідження, які виявили, що ACE-K, як і багато інших штучних підсолоджувачів, може перешкоджати апетиту. Це призводить до збільшення ваги та проблем із регуляцією цукру в крові.
В даний час недостатньо доказів, щоб точно визначити, що АПФ-К небезпечний для здоров'я людини в довгостроковій перспективі при споживанні у звичайних дозах.
Аспартам також був досліджений досить детально, але багато результатів залишається суперечливим. Огляд 2013 року показав, що рівні нижче 40 мг/кг маси тіла на день або еквівалент 19 безалкогольних напоїв на день не впливали на здоров’я людей.
Чи можуть штучні підсолоджувачі викликати хворобу Альцгеймера або інсульт?
Дослідження 2017 року, опубліковане у виданні Stroke, оцінювало зв’язок між споживанням цукру та штучно підсолодженими напоями щодо ризику інсульту та деменції. Дослідження тривало 10 років, і були визначені такі змінні, які можуть бути пов’язані з цими захворюваннями, такі як фізична активність та куріння. Дослідники дійшли висновку, що вживання штучно підсолоджених напоїв пов’язане з підвищеним ризиком деменції, інсульту та хвороби Альцгеймера.
Однак ці типи досліджень є спостережними, що означає, що вони протягом певного періоду стежать за групою людей, щоб побачити, що відбувається з їхнім здоров’ям, коли вони збирають інформацію про свій раціон харчування та спосіб життя.
Ці типи досліджень, хоча і можуть надати інформацію та можливі результати, не є остаточними, оскільки насправді не доводять причинно-наслідковий зв'язок.
Штучні підсолоджувачі в безалкогольних напоях товстять?
Існує кілька спостережних досліджень, які дозволяють припустити, що штучні підсолоджувачі можуть посилити тягу та тягу до продуктів із високим вмістом цукру. Це пов’язано з впливом на гормони, що регулюють апетит, що може призвести до збільшення ваги.
Інші виявили, що штучні підсолоджувачі можуть сприяти розвитку інсулінорезистентності та запалення, а отже, і збільшення ваги.
Однак жоден із цих зв’язків не виявився безпосередньою причиною збільшення ваги, тому вони не є остаточними дослідженнями.
Інші дослідження роблять висновок, що загальне зниження дієтичного цукру, навіть якщо його замінити на штучні підсолоджувачі, допомагає зменшити загальну кількість калорій, допомагаючи людям схуднути.
Проблема полягає в тому, що коли вони вживають такі види продуктів, вони компенсують більшою кількістю продуктів з більшою кількістю калорій, і це може призвести до збільшення ваги. Крім того, на рівні травлення вони можуть збільшити всмоктування цукру в кишечнику, навіть якщо в них немає цукру, якщо ви супроводжуєте його іншими видами їжі, особливо вуглеводами (стаття)
Є дослідження, які показують, що велике споживання підсолоджувачів може спричинити зміни мікробіоти. Мікробітоа складається з бактерій, з якими ми живемо в кишечнику, і якщо ми знищимо нашу кишкову флору, ми можемо гірше засвоювати їжу.
Так погані газовані напої чи ні?
- Ми повинні контролювати їх споживання, ідеал - це час від часу пити їх, щоб навчитися насолоджуватися смаком їжі.
- Це, безумовно, хороший варіант для тих, хто хоче контролювати свою вагу і зрідка мати ласун, і в помірних кількостях це не зашкодить здоров’ю.
- Ідея полягає не в тому, щоб бути екстремістом. Це не може бути "щоденний" напій, але його можна без проблем вживати помірковано.
Ви хочете бути на 100% у формі?
Тоді наш бюлетень для вас. Відкрийте для себе найкраще поради та показання щоб підняти своє фітнес-життя на інший рівень.
Вам також сподобається коди знижок у ваших майбутніх покупках.