Чудово підходить для вечері!
Спочатку я дізнався про цей суп як про семиденну дієту. З моїми гормональними проблемами та проблемами зі здоров’ям швидкі дієти для мене не підходять, і я не вважаю, що «диво-дієта» є частиною здорового способу життя, тому я не дотримувався цієї дієти, її більше не маю, але я впевнений, це легко знайти, якщо ви хочете. Найкраще в цій дієті - це суп, який смачний, наповнений корисною клітковиною, овочами та спеціями, залишається в холодильнику кілька днів, і навіть мої діти його люблять.!
Склад:
- 1/2 головки подрібненої капусти.
- 1 склянка жовтої або білої цибулі, нарізаної кубиками
- 1 зелений перець, нарізаний кубиками
- 1 склянка нарізаного селери
- 1 склянка тертої моркви
- 1 великий (консервований) помідор.
- Чорний мелений перець за смаком.
- Часник за смаком.
- Інші ароматизатори за запитом, я використовую трохи базиліка, червоного перцю ... Кожного разу, коли у мене з’являються нові ароматизатори, цей момент рідко повторюється.
- 1-2 склянки гарячої води.
Коли ви перекладаєте овочі в горщик, вони займають багато місця. Фокус, який я дізнався від своєї сестри, полягає в тому, щоб додавати овочі в окріп, коли його ріжеш, починати з капусти і відразу ж заливати гарячою водою, щоб можна було починати готувати. Додавши всі овочі, доведіть середній вогняний бульйон до кипіння, зменште температуру, накрийте кришкою і тушкуйте, поки овочі не стануть такими м’якими, як ви хочете. Весь ваш дім буде чудово пахнути. Я дуже люблю використовувати цей суп на вечерю, він не містить білка, але в ньому багато клітковини, яка наситить вас, і ви не зможете з’їсти нічого зайвого!