Ви їдете в літню подорож з маленькою дитиною? Подумайте про їжу і в місцях відпочинку. У період з першого по четвертий рік дитина часто дуже вибаглива, тому ви можете відмовитись від нових продуктів - і це може бути зовсім незвичною чи екзотичною їжею.
Харчова неофобія - це технічний термін для страху перед новими або невідомими продуктами. Це поширена фобія у малюків та маленьких дітей, яка поступово зникає сама по собі.
З перших днів свого життя в сім'ї дитина стикається з певними запахами, харчовими звичками, приготуванням їжі, що створює відчуття дому, захищеності. Це частина програм харчування, кожен з нас вважає раціон матері власноруч виготовленим, безпечним, і навіть у зрілому віці ми пам’ятаємо про смаки та запахи будинку.
Порушення цього почуття домашньої безпеки під час подорожей (хоча це також приємно і під час відпочинку) сприймається дітьми також через відмову від незвичної іншої їжі.
Як правильно поводитися?
Ви також можете детальніше проконсультуватися з дитячою амбулаторією щодо прискіпливої проблеми дитини перед поїздкою. Педіатр може запропонувати вам діагностичний інструмент Nutricheq, який дозволяє отримати нові знання та вирішити, як діяти далі.
"Найгірше, що можуть зробити батьки у разі харчової неофобії, це примусити дитину їсти", - каже лікар для дітей та підлітків MUDr. Катаріна Шимовічова . "Дитина може протистояти нудоті та повній відмові їсти".
Пам’ятайте, що ваша дитина може відмовитись від нової їжі. Отже, готуючись до свята, готуйтеся спеціально, щоб впоратися із ситуацією, навіть із запасом їжі, яку готові з’їсти.
Тричі і досить?
Харчові звички деяких малюків можуть тимчасово призвести до підвищеного ризику дефіциту поживних речовин. Цю проблему потрібно вирішувати своєчасно і допомагати дітям насолоджуватися цілою низкою різних продуктів.
"У цьому випадку це не застосовується 3 рази і досить. Але потрібно запропонувати дитині до 15 разів відмовлену їжу, перш ніж дитина прийме нову їжу ", - каже MUDr. Катаріна Шимовічова. "Існує критичний період для зменшення пізнішої харчової неофобії у дітей під час процесу відлучення. Різноманітність продуктів, вперше запропонованих дітям у цей період, може зменшити пізніше відмову від їжі. Різноманітність їжі матері та, як наслідок, різноманітність смаків у грудному молоці також можуть призвести до більшого прийняття нових продуктів харчування ".
Нехай свято буде святом
Харчова неофобія - це перехідний етап, який з віком зникає. В основному небажання пробувати нову їжу стихає через п’ять-шість років. Це не непереносимість, не харчова алергія, лише дитячий страх, який потрібно зменшити терпінням і хорошим прикладом.
Мабуть, найбільш практичним способом є досягнення їжі для немовлят та дітей раннього віку. Дієта з таким маркуванням відповідає харчовим потребам дітей, а також гарантує дотримання суворих законодавчих обмежень щодо вмісту шкідливих речовин.
5 порад, як надихнути дитину новими продуктами
1. Будьте прикладом для дитини, дайте собі нетрадиційні страви і хваліть їх. Ніколи не відмовляйте від їжі, не кажіть "Це погано", максимум "сьогодні у мене немає апетиту до цього".
2. Завжди їжте з дитиною, пропонуйте йому скуштувати з власної тарілки. Їжа також є частиною соціальних контактів, і спільне харчування підвищує впевненість.
3. Поєднуйте звичну їжу та нові продукти. Дитина пізнає нові навіть у поєднанні з перевіреними стравами.
4. Подавайте їжу зі смаком та грайливо впорядкованому на тарілці. Вони також їдять очі і захоплюють дитину красиво оформленою тарілкою - це хороший спосіб.
5. Мотивуйте дитину, пропонуючи йому нагороду, досвід для їжі. Не згадуйте іншу їжу чи солодощі як мотивацію.