Для Europa Press

люди

Europa Press | 10 січня 2019 р

МАДРІД, 10 (EUROPA PRESS)

Люди, які споживають більше їжі з омега-3, наприклад, жирної риби, мають більш високі концентрації ейкозапентаенової кислоти (ЕРА) і менший ризик ожиріння, як показало дослідження, проведене дослідниками з Університету Ов'єдо та IPLA-CSIC., яка була опублікована в журналі "Food Research International".

Насправді, завдяки цій роботі вперше пропонується, щоб рівні жирних кислот у крові та деяких мікроорганізмів, що знаходяться в калі, що відображають мікроорганізми, що знаходяться в кишечнику, могли діяти синергетично в регулюванні маси тіла та в різних у чоловіків та жінок.

Дослідження, проведене із використанням штучного інтелекту, може стати вікном для розробки нових персоналізованих стратегій, орієнтованих на покращення реакції на лікування та контроль ожиріння з урахуванням гендерних відмінностей.

І саме це, він показав, що стосовно ожиріння жири, що вживаються разом із дієтою від риби, можуть мати сприятливий ефект незалежно від калорій, які вони забезпечують, для чого вона повинна контролюватися з урахуванням медичних потреб та пристосовуватися до потреб кожна людина відповідно до її метаболізму та, як було зазначено, відповідно до її статусу чоловіка чи жінки.

До цього часу було відомо, що кислоти Омега-3 є здоровими для серця і що на метаболічному рівні вони мають інші наслідки, але їх роль у регулюванні маси тіла була невідомою, отже їх споживання обмежено у людей із ожирінням, як і будь-які інші жиру.

Подібним чином, робота показала, що вибрані мікроорганізми повинні бути різними у чоловіків та жінок, що підсилює сучасну тенденцію переходу до персоналізованого харчування для оптимізації стратегій профілактики цієї патології.

Робота, яка фінансується Фондом Алімерки та грантами "ГРУПІН 2014", є частиною, разом з двома іншими, докторської дисертації експерта з області фізіології Департаменту функціональної біології Університету Ов'єдо, Таня Фернандес Наварро, яка буде захищатись протягом наступних кількох місяців в академічному закладі. Дослідження координувала професор Університету Ов'єдо Соня Гонсалес Соларес.