Люди похилого віку повинні приділяти своєму харчуванню принаймні стільки ж уваги, скільки діти. На щастя, їм не потрібна магія, щоб бути збалансованими. Ось кілька порад.

люди

Їжте поживно! Літнім людям потрібно менше калорій, але така ж кількість життєво важливих поживних речовин, як і молодшим. Їжте багато фруктів, овочів (особливо бобових: квасоля, горох та ін.), Цільнозернові продукти, молочні продукти, нежирне м’ясо (і м’ясні продукти), рибу, яйця та рослинні олії.

Їжте менше кілька разів на день, ніж кілька разів на день, адже чим старші ми, тим повільніше «працює» наш шлунок, саме тому у нас швидше виникає відчуття ситості.

Багато жита та молочних продуктів

З’їдайте 4-6 скибочок жита або суміші пшеничного та житнього борошна, 220 грамів картоплі, макаронних виробів та 160 грамів натурального рису. Вони забезпечують багато енергії, вітамінів, мінералів і багато клітковини. Їжте п’ять порцій фруктів, овочів, салатів на день, і вони містять багато вітамінів і мало калорій.

Щодня вживайте молоко та молочні продукти: вони містять багато білків, кальцію та вітамінів А та В. 200 мл нежирного молока або йогурту, дві скибочки нежирного сиру - ідеальне поєднання. Ви також можете поєднувати молочні продукти з іншими продуктами: ви можете намазати сир на варення з хліба, покласти кашу в молоко, а на вечерю з’їсти пряний/ароматизований сирний або молочний фруктовий смузі.

Їжте 300-600 грамів м’яса на тиждень: дві-три порції м’яса та три порції ковбас забезпечують достатню кількість заліза, цинку та вітамінів групи В. Нежирне м’ясо з низьким вмістом жиру, природно, містить більше поживних речовин. Їжте морську рибу, лосось, скумбрію або оселедець один-два рази на тиждень, які містять корисні жирні кислоти та йод. Також не має значення, чи подається риба на вечерю на столі в консервованому вигляді.

Обов’язково з’їдайте два-три яйця на тиждень, оскільки воно надзвичайно багате білками, мінералами та вітамінами, які особливо необхідні старіючому організму. Його можна їсти у формі тортів і тістечок.

Твоє тіло потребує жиру через життєво важливих жирних кислот, але будьте обережні, занадто велика кількість жиру також може пошкодити кров і серце, крім того, що набирає вагу. На добу вистачає 15-30 грам масла або маргарину і 10-15 грамів рослинного масла (ріпакової, соняшникової або оливкової олії).

Ведіть щотижневий щоденник їжі: коли скільки з’їденого та випитого з кожним прийомом їжі. Порівняйте результат із порадами фахівця, щоб ви могли легко з’ясувати, що потрібно змінити.

Якщо ви їсте мало або харчуєтеся в односторонньому порядку, ви, швидше за все, отримаєте в організм мало поживних речовин.

Поговоріть зі своїм лікарем, можливо, вам знадобиться дієтична добавка.

Рідина потрібна

Поради щодо харчування

Пийте багато рідини, навіть якщо вони не так добре п'ють, тому що люди похилого віку не відчувають спраги так часто, як молодші.

Якщо у вас немає проблем із серцем або нервовою системою, випивайте 1,5 рідини на день. Готуйте повну добову порцію вранці і пийте її досить повільно під час їжі.

Розширте свої питні звички, розширте асортимент напоїв вдома, щоб вам захотілося пити, будь то мінеральна або джерельна вода, кава, чай без підсолоджувачів (фруктів чи трав), овочевий сік, розбавлений сік. Ви також можете отримати багато рідини з соковитих фруктів та овочів (наприклад, кавун або диня, огірок, помідор), а також з різних супів.

Спробуйте нову їжу, нові спеції. Люди похилого віку не так добре відчувають аромати, оскільки кількість смакових рецепторів зменшується з віком, тому краще приправляти, вживати більше трав і сушених спецій.

Рухайтеся якомога більше: коли ваше тіло активне, апетит також підвищується, даючи вам більше вітамінів і поживних речовин. Щодня гуляйте, катайтеся на велосипеді, займайтеся гімнастикою або виконуйте вправи з невеликою вагою вдома.

(WEBPatient Відгук: доктор Йона Анжеліка, педіатр)

Рекомендація до статті

Запаморочення - це латинська назва запаморочення. Що може викликати запаморочення?

Що викликає захворювання, яке також називають алергією на воду? Симптоми та лікування.

Мирних, щасливих, мирних днів з нашими коханими - всі прагнуть цього в найкрасивіше свято року, Різдво. У цьому випадку.

Важливо харчуватися здорово в будь-якому віці та задовольняти потребу організму у вітамінах та мінералах.

Громадськість алое вера вважається майже панацеєю, хоча багато хто скептично ставляться до надмірних рекламних кампаній.

2019 рік показав дуже різноманітну картину з точки зору модних дієт. Згідно з опитуванням Google, Рег-Енор, космонавт, яйцеклітина чи.

Зараз охорона здоров’я переросла в окрему дисципліну, одним із елементів якої стало сучасне харчування. Для міжнародних тенденцій.

Через старіння розвинених суспільств, геронтологія та геріатрія стають дедалі більше в центрі уваги. Геронтологія (gero = старість).

Нинішня теплова хвиля дуже напружує організм людей похилого віку. У цьому віці терморегулятор організму вже не працює ідеально.

Здорове харчування ніколи не може бути однобічним, оскільки наш організм потребує багатьох вітамінів, мікроелементів та жирних кислот. Ми це зібрали.