Масло какао 250 мл

THE какао-масло надають базовому смаку і м’якості шоколаду. Також він чудово підходить для білого шоколаду без додавання какао.

масло какао

Інформація про доставку сторінки товару

Ми докладаємо всіх зусиль, щоб інформація про товар була точною, однак харчові продукти постійно змінюються, включаючи інгредієнти, харчові цінності, дієтичні та алергенні інгредієнти. У всіх випадках прочитайте етикетку на продукті і не покладайтесь виключно на інформацію на веб-сайті. Незважаючи на те, що інформація про товар регулярно оновлюється, наша компанія не несе відповідальності за будь-яку неправильну інформацію, яка, однак, жодним чином не впливає на ваші права. Ця інформація призначена лише для особистого користування і не може використовуватися будь-яким способом без попередньої письмової згоди або належного знання нашої компанії.

Опис та параметри

Масло какао 250 мл

Какао-дерево - вид дерева, що належить до сімейства лілових, плоди якого, сировина какао-бобів, какао, какао-масла та шоколаду.

THE какао-масло натуральний жир з легким смаком какао, що виділяється з какао-бобів під час виробництва какао та шоколаду. Какао-боби містять приблизно 44-46% какао-масла, яке відфільтровується і перетворюється на білувато-жовтий жир.

THE какао-масло це найважливіший інгредієнт будь-якого шоколаду, завдяки якому шоколад тане в роті людини. Він твердий при кімнатній температурі і має температуру плавлення близько 32-35 ° C.

Його використання універсальне, рекомендується для приготування їжі, випічки, виготовлення шоколадних цукерок та цукерок.

З нього можна готувати як солодкі, так і солоні страви, це надає нашій їжі приємного смаку і набагато корисніше традиційного кулінарного масла і жиру, і його велика перевага полягає в тому, що навіть невеликої його кількості достатньо, на відміну від інших жирів. Спочатку ідея готувати нашу солону їжу з солодким жиром із присмаком базового смаку здається дивною, але надає м’якості, що забезпечує незабутній смак.

Він не горить навіть при високій температурі, що також відрізняє його від інших жирів, які, як правило, горять при 200 градусах.

Для харчових цілей таких какао-масло використання, яке становить 100%, перевірити інгредієнти.

THE какао-масло надають базовому смаку і м’якості шоколаду. Також він чудово підходить для білого шоколаду без додавання какао.

Роблячи цукерки та шоколадні торти, важливо, щоб шар шоколаду тонко наносився на десерт, тому найпростіший спосіб зробити це - змішати придбаний шоколад доброякісної якості. з маслом какао. Його також можна використовувати як альтернативу желатину, ще більше розширюючи асортимент легких, м’яких та смачних десертів, які можна робити, не кажучи вже про те, що вони набагато корисніші за тістечка, виготовлені з традиційними жирами.

Хоча багато добавок додається до багатьох шоколадних цукерок, a какао-масло без молока, тому він чутливий до прийому лактози, навіть тим, хто дотримується спеціальних дієт та дієт.

Масло какао для випічки, приготування їжі.

Вміст поживних речовин у 100 мл продукту: