Я знаю, що більшість людей люблять солодощі. Я пам’ятаю, як дитиною тоді я втік за півнячим льодяником, який був концентрованим цукром. Ви його запам'ятали? Звичайно, я рідко отримував це. Не як сьогоднішні діти. У магазинах повно шоколаду, цукру, пончиків та різноманітних солодощів. Ви не можете піти на касу, не перешкодивши вам скибочками шоколаду.
Чи знали ви, що «цукор був рідкісною розкішшю в середньовічній Європі? Його завозили з Близького Сходу за величезні суми грошей і використовували лише в невеликих кількостях як інгредієнт делікатесів та ліків, виготовлених із зміїної олії. Після створення величезних плантацій цукрового очерету в Америці все більше цукру почало надходити до Європи. Її ціна впала, і Європа стала ненаситним ласуном. Для задоволення потреб підприємці почали виробляти велику кількість солодощів: тортів, тістечок, цукерок та солодких напоїв. Середньорічне споживання цукру англійською мовою з початку XVII століття з майже 0 до початку XIX століття становить приблизно Він виріс до 8 кілограмів ".
Уривок з Ювал Ноа Харарі: Сапієнс
Ви можете собі уявити, що з тих пір ця кількість лише збільшилася.
Наша думка щодо споживання цукру така:
Слід також уникати цукру та підсолоджувачів, якщо це можливо, щоб позбутися солодкого смаку. Солодкі смаки не підходять для дієти людини, яка хоче схуднути, і ми бачимо, що людей із надмірною вагою, які є залежними від солодощів, безумовно більше.
Часто це спосіб схуднення, оскільки солодкий смак сам по собі може спровокувати інсулінову реакцію, яка не тільки обманює організм, але й гальмує процес схуднення, оскільки знов і знов зголоднює.
Окрім ожиріння, надмірне споживання цукру викликає інші гормональні та нервові захворювання. Не кажучи вже про діабет у літньому віці.
Я бачу, як люди витрачають неконцентровану суму грошей на солодощі, солодкі безалкогольні напої, борошняні хлібобулочні вироби, смажене м’ясо, смажене в олії, а потім, з часом, оскільки їх організм цього не терпить і має все більше проблем, вони витрачають нефокусовані гроші на ліки та харчові добавки, щоб змінити процес.
Не було б простіше, якби ви вже харчувались здорово?
У Kitchen of Health ми - ваші партнери в цьому! Ви можете розраховувати на нас. Тут важливе ваше здоров’я!
Яких інгредієнтів уникати, крім надмірного споживання цукру, і чому Ви можете детально ознайомитись тут >>
Вибирайте нас, вибирайте здоров'я!
Ми з нетерпінням чекаємо зустрічі на вулиці Дохані, 63.
Нас також можна знайти на Wolt and Bolt Food!