Мигдальне борошно Nature Cookta - це інгредієнт холодного віджиму, хімічно знежирений, в беззерновій кухні. Однією з найкращих властивостей є насіннєве борошно. Через менш характерний смак його можна дуже добре приправити: будь то солодкі чи солоні делікатеси.
Його особливістю є те, що використовувались лише зерна мигдалю, які були бланшировані, тобто шкіру видалено.
Опис та параметри
Мигдальне борошно Nature Cookta - це інгредієнт холодного віджиму, хімічно знежирений, в беззерновій кухні. Однією з найкращих властивостей є насіннєве борошно. Через менш характерний смак його можна дуже добре приправити: будь то солодкі чи солоні делікатеси.
Його особливістю є те, що використовувались лише зерна мигдалю, які були бланшировані, тобто шкірка була видалена.
МИГАЛЬДОВА БОШНО В КУХНІ
Його використання може бути обмежене лише фантазією. Особливо рекомендується для випікання хліба, випічки, булочок або навіть кремів, які відповідають солодкому смаку мигдалю. Роблячи тістечка, ми отримуємо дуже легке, пінисте, ароматне тісто. Його можна використовувати на 100% для заміни білого борошна. Якщо ви замінюєте лише кількість, зазначену в рецепті, мигдальним борошном або повністю беззерновим борошном, використовуйте ще одне яйце, ніж те, що прописано в рецепті. Мигдальна їжа може бути смачним інгредієнтом для пирогів, млинців, бісквітів, лайнерів. Завдяки високій здатності до поглинання рідини та жиру, його також можна використовувати для ущільнення. Дієта палеоліту також є ідеальним рішенням для послідовників та тих, хто дієт на кухні. Також ми можемо зробити відмінні французькі солодощі з мигдалевого борошна. Макарон - настільки популярний торт у Франції, що ресторани продають 1000 штук на день.