М’ята - одна з найвідоміших лікарських рослин. Залишки м’яти були знайдені в єгипетських гробницях 1000 років тому, а японці обробляли її щонайменше 2000 років. Однак його назва походить від грецької легенди: "Кажуть, що Бог Аїд закохався у німфу Мінте, що обурило його ревниву дружину Персефону, яка перетворила німфу на запашну траву". У Стародавній Греції ця трава була присвячена підземному світу і їй приписували магічні здібності розкрити пристрасть до любові (спочатку охолодження, а потім зігрівання). Наречений і наречена носили вінок Афродіти, в’язаний м’ятою.

тільки
https://www.shutterstock.com

Греки виготовляли з нього духи і, як і римляни, вплітали його у вінки під час релігійних церемоній. Однак вони також вірили в його цілющу дію - використовували його при зміїних укусах, розладах травлення, застосовували для лікування кашлю або головного болю. М’ята також користувалася популярністю у Карла Великого і її завезли до Європи та Великобританії римляни. Завдяки ченцям, які вирощували її в монастирських садах, м’ята в середні віки дуже швидко поширилася по всій Європі.

Як і де його можна використовувати

Навіть сучасні часи цього не забувають. М’ятний чай зігріває тіло і зміцнює його під час відновлення. Водночас він освіжає і позбавляє організм від спраги при гарячкових захворюваннях. І не тільки це! М’ята перцева допомагає нам при кашлі при застуді, знімає спазми при болях у шлунку, здутті живота або печії. Це заспокоює мочиться і чудово підходить для ангіни. Він діє не тільки проти болю, але і проти запалення.

М’ята також усуває запах з ротової порожнини, а також надає дезинфікуючу дію на мукозит та зубний біль. Ми також можемо використовувати його, щоб кинути палити. Викликає місцеву анестезію нервових закінчень у ротовій порожнині. Тому курці не відчувають запаху і смаку тютюну і, крім того, нікотин жалить їх після м’ятного чаю. М’ятні компреси допомагають як знеболюючий засіб для суглобів, уражених артритом та подагрою. Ефірні олії, особливо камфора та ментол, роблять м’яту корисним дезінфікуючим засобом при герпесі, саднах або порізах. Однак слід бути обережним при застосуванні гомеопатичних препаратів. Це може зменшити їх ефект.

М’ята перцева також має багате застосування на кухні. Застосовується у свіжому або сушеному окуні, у соусах, у стравах з баранини та баранини, у приготуванні картоплі, овочів та овочевих салатів. Найкраще поєднується з шавлією, ісопом, сатуреєю та естрагоном.Не останнє, але не менш важливе: ми також можемо знайти його в лікерах, цукерках та шоколадних начинках. Додаючи м’ятний сироп до чаю, ви можете допомогти лікувати або навіть запобігати застуді. Листя м’яти також додають до освіжаючих напоїв.

1. М’ятний чай проти спазмів шлунка, діареї, блювоти та кишкових кольок

З рівні:

1 частина м’яти, 1 частина ромашки, 1 частина насіння кропу, анісу або раші

https://www.shutterstock.com

Підхід:

3 л суміші залити 1/2 л окропу, настоювати 15 хвилин і злити. Ми п’ємо несолодкі, максимум 2 чашки на день. Але не в довгостроковій перспективі.

2. Заспокійливий чай

З рівні:

1 PL м’яти, 1PL медової роси, 1PL подрібненого насіння анісу

Підхід:

Залийте суміш 1/2 літра окропу, настоюйте 10 хвилин, злийте і пийте підсолоджений медом, але максимум 3 склянки на день, між прийомами їжі.

3. Молоток від неприємного запаху з рота, зубного болю та гінгівіту

З рівні:

1 PL м'яти, 1 PL полину, 1 PL шавлії

Підхід:

Покладіть трави в 1/2 л холодної води і нагрійте, кип’ятіть 5 хвилин, коротко настоюйте і злийте. Полоскати горло охолодженим відваром не рідше двох разів на день. Ви також можете додати чайну ложку настоянки шавлії в одну чашку полоскання горла.

Вам може бути цікаво

Медова роса прикрашає, лікує і зачаровує ...

4. Чай від болю при менструації та для підтримки лактації

З рівні:

1 л л м’яти, кучерявої або довголистої (але не м’яти перцевої), 1 л жимолості

Після стовпець:

Залийте трави склянкою окропу і настоюйте 6-10 хвилин. Ми п’ємо максимум 3 чашки на день, але не пізніше 17:00. В іншому випадку існує ризик безсоння .

5. Справжньогрецькі Цацікі

Сирі матеріали:

1/2 л води, 1/2 кг цукру, 50 г листя м’яти

  • https://www.shutterstock.com
  • https://www.shutterstock.com
  • https://www.shutterstock.com
  • https://www.shutterstock.com

Підхід:

Налийте в казан воду і кип’ятіть її з цукром, поки він не розчиниться. Потім ми додаємо подрібнену м’яту з улюбленого виду м’яти (для дітей та вагітних не слід використовувати м’яту перцеву). Також ми можемо використовувати коричневий цукор або мед. Дайте йому варитися короткий час і зніміть з вогню. Настоюємо в закритому горщику близько 2 годин, потім зливаємо і розливаємо в скляні пляшки. М’ятний сироп можна приймати по чайній ложці при анорексії, розладах травлення та застуді - 3 рази на день. Ми також можемо пити його як освіжаючий напій спекотним літом з додаванням, наприклад, лимонного соку.

Слідкуйте за нами і в соціальних мережах